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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

大多数沙门氏菌，氰化钾生长试验结果是()。

A.浑浊

B.无浑浊

C.黑色

D.黄色

E.蓝色

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第1题

可疑沙门氏菌分别在BS琼脂，HE琼脂，X1D琼脂三种不同选择性培养基中的生长的菌落特征依次描述正确的是()。

A.蓝绿色或蓝色、粉红色、黑色有金属光泽

B.黑色有金属光泽、蓝绿色或蓝色、粉红色

C.蓝绿色或蓝色、黑色有金属光泽、粉红色

D.黑色有金属光泽、粉红色、蓝绿色或蓝色

E.粉红色、黑色有金属光泽、蓝绿色或蓝色

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第2题

某培养物生化试验结果为H2S+，靛基质-，尿素—，KCN—，赖氨酸+，该培养物可能是()。

A.大肠杆菌

B.沙门氏菌

C.志贺氏菌

D.金黄色葡萄球菌

E.副溶血性弧菌

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第3题

某食品检出一培养物，进行沙门氏菌的检测，其生化试验结果为：H2S+，靛基质-，尿素+，KCN+，赖氨酸-，则进一步操作为()。

A.ONPG

B.甘露醇

C.山梨醇

D.血清学

E.直接报告非沙门菌

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第4题

对于沙门氏菌的食品的检测中，抽样数量应最低不少于多少件()。

A.4

B.5

C.6

D.7

E.8

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第5题

食品中沙门氏菌检测必须要选用的选择性分离培养基是()。

A.X1D(木糖赖氨酸脱氧胆盐)

B.HE琼脂

C.BS(亚硫酸铋琼脂)

D.沙门显色培养基

E.TTB(四硫磺酸钠煌绿)

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第6题

以下关于沙门氏菌生物学特性描述正确的是()。

A.可发酵乳糖产酸不产气

B.可发酵蔗糖产酸产气

C.MR反应为阴性

D.靛基质反应为阴性

E.可分解尿素

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第7题

Hfr菌株与F-菌株相接合后，其结果是()。

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第8题

大多数病原菌最适宜的酸碱度是()。

A.PH6.5-6.8

B.PH7.0

C.PH7.2-7.6

D.PH7.6-8.0

E.PH8.0-9.0

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第9题

体内大多数蛋白质的等电点为pH（）。

A.10以上

B.5～7

C.4～5

D.7～10

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第10题

以下关于金黄色葡萄球菌生物学特性描述错误的是()。

A.无芽孢、无鞭毛

B.大多数无荚膜

C.甲基红反应阴性

D.需氧或兼性厌氧

E.具有高度耐盐性

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第11题

微酸环境下适宜生长的微生物为()。

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