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第1题
关于记录管理说法正确（）
A.应建立相应的记录管理制度，对乳制品加工中原料和包装材料等的采购、生产、贮存、检验、销售等环节详细记录，以增加食品安全管理体系的可信性和有效性
B.各项记录均应由执行人员和有关督导人员复核签名或签章，记录内容如有修改，不能将原文涂掉以致无法辨认，且修改后应由修改人在修改文字附近签名或签章
C.所有生产和品质管理记录应由相关部门审核，以确定所有处理均符合规定，如发现异常现象，应立即处理
D.对本规范所规定的有关记录，保存期不应少于二年
第3题
《保险销售行为可回溯管理暂行办法》规定，保险公司、银行类保险兼业代理机构应制定视听资料管理办法，明确管理责任，规范调阅程序。视听资料保管期限自保险合同终止之日起计算，保险期间在一年以下的不得少于（）年，保险期间超过一年的不得少于（）年。如遇消费者投诉、法律诉讼等纠纷，还应至少保存至纠纷结束后（）年
A.五年；十年；二年
B.三年；五年；一年
C.五年；五年；二年
D.五年、五年、二年
