题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
手煮完一桶茉莉毛尖后 以下操做正确的是()
A.测温-试喝-打效期-填写煮茶登记表
B.打效期-测温-试喝-填写煮茶登记表
C.打效期-填写煮茶登记表-测温-试喝
D.不知道🤷♂️
答案
测温-试喝-打效期-填写煮茶登记表
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A.测温-试喝-打效期-填写煮茶登记表
B.打效期-测温-试喝-填写煮茶登记表
C.打效期-填写煮茶登记表-测温-试喝
D.不知道🤷♂️
测温-试喝-打效期-填写煮茶登记表
A.煮锅中加入6升热水,7档煮沸
B.解冻好的小龙虾倒入煮面篮后需用手将虾肉分散开,分散完后废弃一次性手套,避免生熟品交叉污染
C.1袋、1/2袋漂烫30秒,1/4袋、6只漂烫25秒,漂烫好的小龙虾需在冰水中冷却30S
D.漂烫完后清洁煮锅,冷却后的小龙虾冷藏储存,打烊废弃
A.煎药前⽤清⽔冲洗⼀遍
B.⽤温⽔泡药30—60分钟
C.以花、叶、草类为主的汤剂,浸泡20—30分钟
D.煎药过程中,若药液过少,可适当添加少量的⽔,以免将药煮糊
E.药液煮糊后,可加⽔重煎
A.检查溶液质量时应背光检查
B.手不可触及瓶塞盖住瓶口的部分
C.需用无菌药剂阻塞瓶口煮挑溶液
D.未使用完的无菌溶液可倒回瓶内
E.余下未污染的溶液有效期为4h
A.下课了,同学们在操场上做运动,有的在跳绳,有的在踢毽子,还有的在拍皮球
B.公园里的花开得真美,有玫瑰、月季、菊花、三角梅、茉莉……白的似雪,粉的赛霞,红的如火,黄的似金
C.雨下得真大,豆大的雨点打在窗前,瓦上,地上,天地顷刻间挂起了一片珠帘