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更多“餐厅有蚊虫、娥蠓时，需要特别关注检查食品内有无异物。看见有蟑…”相关的问题
第3题
小刘在工作上需要跟很多部门和人员进行协调沟通，所以有太多的群聊和私聊消息，难以及时找到新的消息和重要的消息，你有什么建议？（）。
A.PC版，点击消息图标，会自动跳到未读消息。
B.手机版，开启专注模式
C.将联系人设为特别关注
D.将重要的联系人和群置顶
第4题
午高峰时，作为值班经理，哪些行为不是值班经理该关注的（）
A．驻足在餐厅某一个点观察楼面，看看是否有危险区域的发生B．关注出品四要素（外观、分量、温度、口感），关于产品温度，最直接的可以用手触摸产品外部，碰到不符合温度的产品即不得出餐C．值班经理需进内场跟进生产库存，尤其是打包完一轮外卖或团餐后，更应该第一时间D．盘点收银机的钱
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第6题
塔吊主要检查需要重点关注的是（）
A.重要结构件关键受力部位
B.高应力和低疲劳寿命区
C.存在明显应力集中的部位
D.外观有可见裂纹、严重锈蚀、磨损、变形等部位
E.承受交变荷载、高应力焊接部位及一些区域
第7题
特殊醉酒客人是住店客人时如何处置（）
A．意识清醒：未达到完全醉酒状态自行开餐厅的，密切跟踪关注客人的回房路径B．在醉酒客人回房间1小时之内，给客人房间致电，礼仪询问客人是否需要帮助以此了解客人在房间内的安全情况，若致电三次无人接听，值班大副联系安保主管一起至客房查看询问，以确保客人回房后安全无恙C．醉酒客人有同行人员陪同办理入住：大副需与陪同人员说明客人醉酒情况，介于醉酒客人的安全考虑，要求其同行人员一同入住房间陪护，同时获取醉酒客人亲属联系电话，告知醉酒客人情况并询问是否非要就医或特殊护理D．醉酒客人独自入住饭店的：大副应通过醉酒客人一同用餐的客人积极联系客人家属，由家属来店陪护或带离饭店，并建议送医院治疗
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第8题
（葫芦岛）王军2月到欧洲旅行，回来后对同伴说了下面几句话，你认为哪一句不可信（）
A.到处都能看见佛教的塔林
B.鹿特丹港口有许多等待出口的大型机械
C.阿尔卑斯山滑雪场人很多
D.餐厅常见食品是牛排、奶酪、奶油
