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第2题
关于生活中的生物技术，下列说法错误的是（）
A.利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸饮品
B.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
C.白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用
D.厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是抑制微生物的繁殖
第6题
顾客点了一杯燕麦拿铁，他顾客强调对牛奶过敏，我们可以怎么做（）
A．我们无法保证产品不含牛奶，如果您非常担心，建议您换购其它饮品，比如瓶装饮品B．由于设备共用，我们无法确保所有产品不含牛奶（如其它过敏源）我们可以为您使用干净并消毒的备用器具为您制作这杯饮品，如果您接受的话，我们立刻为您开始制作C．请您放心，我们使用经过消毒的器具制作饮品，没有过敏源风险D．由于设备共用，是无法保证不含过敏源的
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