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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

有关食用农产品,下列()不在食品安全法规定的食品安全监督管理的范围。

A.生产

B.市场销售

C.有关质量安全标准的制定

D.有关安全信息的公布

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第1题
食品安全不包含食用农产品种植、养殖的安全。()
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第2题
以下有关备餐操作的要求中正确的是()。

A.认真检查待供应食品,发现腐败变质或感官异常的,不得供应

B.分派菜肴、整理造型的用具使用前消毒

C.加工制作围边、盘花等的材料应符合食品安全要求,使用前应清洗消毒

D.烹饪后至食用前超过2小时的食品,存放在常温环境中

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第3题
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不在合食品安全标准的食品、消费者除要求赔偿摄失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款()或者损失的赔偿金。

A.3倍:10倍

B.10倍:3倍

C.5倍:10倍

D.10倍:5倍

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第4题
建立国际食品安全管理机构和法规的目的是()。

A.保证人类的健康

B.保证动植物的健康

C.保护环境

D.规范贸易行为

E.解决争端

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第5题
食品安全法对国务院有关食品安全监管部门的职责进行了哪些明确的界定?
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第6题
有食堂的托幼机构,按照()、()以及有关规章的要求,认真落实各项食品安全要求。
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第7题
下列对安全检查主要内容的叙述,那些是的()。

A.国家和省有关安全生产的法律、法规的贯彻落实情况

B.国家、行业和地方安全技术标准、规范、规程以及工程建设强制性标准的执行情况

C.专项治理和专项检查情况

D.生产安全事故的统计上报、调查处理情况

E.生产安全事故应急预案的制定和演练情况

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第8题
对履行职责不到位地食品安全管理员,餐饮服务单位应当将其解聘,同时将有关情况报当地餐饮服务监管部门备案。()
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第9题
有关食品平安快速检测手艺的结果错误的说法是()。

A.使用现场快速检测技术发现和筛查的结果不得直接作为执法依据

B.对初步筛查结果表明可能不符合食品安全标准及有关要求的食品,应当依照《食品安全法》的有关规定进行检验

C.快速检测结果表明可能不符合食品安全标准及有关要求的,餐饮服务提供者应当根据实际情况采取食品安全保障措施

D.使用现场快速检测技术发现和筛查的结果应该立即直接作为执法依据

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第10题
有关食品安全表述正确的是()。

A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的

D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的

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第11题
有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全用档案的说法正确的是()。

A.由食品药品监督管理部门建立

B.记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况

C.食品药品监督管理部分应当根据餐饮服务食品平安誉档案,对有不良誉记录的餐饮服务供给者实施重点监管

D.以上都是

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