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[判断题]

营运部负责向商户明确挡火板安装标准,并负责向商户明确排油烟管道、油烟净化器、排油烟风机安装标准,商户装修、调改时,分别负责两项内容的验收工作()

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第1题
每日闭店,商管员检查餐饮商户的油烟管道清洗状况,主要检查哪些项()

A.商户油烟罩、挡火板清理

B.商户油烟罩、烟口半臂之长内管道清理

C.挡火板清理、烟口半臂之长内管道清理

D.商户油烟罩、挡火板清理、烟口半臂之长内管道清理

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第2题
商户确因经营需求需设置充电区,需向()申请,审批通过后方可设置

A.安品部

B.工程部

C.营运部

D.物业部

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第3题
关于训练经理的职责,以下说法正确的是()

A.训练经理需负责餐厅新伙伴训练、新品推广训练、交叉训练、职能训练四大模块

B.训练经理需组织训练会议(每月至少一次)、设定餐厅训练目标、制定并追踪训练计划

C.训练经理需辅导餐厅训练员/产品师的训练四步骤使用的执行

D.训练经理无需及时更新营运标准,稽核训练部已完成

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第4题
支撑安装位置不得随意变更,并应使围檩与挡土桩墙结合紧密。挡土板或板桩与坑壁间的回填土应回填夯实。()
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第5题
回收瓶质量控制指引中关于工厂的职责,下列说法错误的是()

A.工厂营运部负责回收瓶入厂外观质量公平公正检查

B.工厂营运部负责组织对理瓶商回瓶质量管控的监督检查和考核

C.工厂营运部负责协助理瓶商建立回收瓶相关管理制度/标准

D.工厂制造部负责回瓶率指标的分解、落实至各经销商

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第6题
商户充电区由()部门每日营业期间巡查

A.工程部

B.营运部

C.安品部

D.物业部

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第7题
资产租赁系统合同闭合后,财务经理通知()办理水卡开卡,并由()填写新进商户水表开户信息表

A.营运部、物管部

B.营运部、营运部

C.出纳、营运部

D.工程部、营运部

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第8题
按《商户安全培训管理细则》要求,组织对商户所有员工开展安全培训,责任部门()

A.营运部

B.物管部

C.工程部

D.安品部

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第9题
()建立商户充电区域台账,将充电区域纳入门店消防重点部位管控,责任到人

A.安品部

B.工程部

C.营运部

D.物业部

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第10题
三关一锁,要求中后厨挡火板应()清洗一次

A.每天

B.每周

C.每半月

D.每月

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第11题
智能电表系统重复充值处理方式不正确的是()

A.强制要求商户补款

B.查明差异形成原因后及时进行减免补偿充值

C.通知营运部,将充值记录告知商户,询问商户是否同意补重复充值金额

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