首页 > 外贸类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

褐色毛巾用于什么情况()

A.清洁用餐区的桌面、椅子

B.清洁餐具

C.接触生食的区域

D.接触熟食的区域

答案
收藏

A、清洁用餐区的桌面、椅子

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“褐色毛巾用于什么情况()”相关的问题
第1题
干净操纵区是餐饮单位()要求最高的操纵场合,通经常使用于进行高风险食品的加工操纵,如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操纵、个人用餐分装分装等。

A.内部装修

B.通风条件

C.清洁程度

D.以上都不是

点击查看答案
第2题
外场褐色毛巾可以用于内场熟品,不属于细菌交叉感染的行为()
点击查看答案
第3题
天才管家在餐区协助的工作内容包括()

A.用餐环境

B.餐盘清洁

C.地面清洁

D.以上全是

点击查看答案
第4题
清洁区包括()

A.更衣室

B.淋浴间

C.医生办公室

D.会议(会诊)室

E.清洁区库房

F.人员休息室及用餐区

点击查看答案
第5题
《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》明确规定,餐具保洁场所属于()。

A.清洁操作区

B.准清洁操作区

C.一般操作区

点击查看答案
第6题
用餐区的清洁流程将指定演职人员执行以下哪项操作()

A.每4小时消毒一次

B.一客一座一清一消

C.每2小时消毒一次

点击查看答案
第7题
擦拭毛巾分为白色(清洁区)、蓝色(半污染区)、()(污染区)

A.红色

B.黄色

C.绿色

D.紫色

点击查看答案
第8题
下列宜设置在清洁区的功能用房有()

A.更衣室、淋浴间、医生办公室、会议室、清洁区库房、人员休息室及用餐区

B.护士站、治疗准备室、库房、配液室

C.处置室、设备间(物品准备间)

D.病区、污物间、标本存放间、患者配餐间、患者活动区

点击查看答案
第9题
爱玛客使用的四色毛巾分别是白色、咖啡色、蓝色、黄色,他们分别使用在哪里()

A.办公室区/会议室/茶水间的底部及立面清洁

B.卫生间的台面、立面

C.马桶、小便斗的表面清洁

D.办公室区/会议室/茶水间的桌面清洁

点击查看答案
第10题
学生进入食堂后采用“三步走”,是哪三步()

A.第一步:按照指定路线到洗手区流水洗手

B.第二步:洗手结束后,按照学校统一指定的座位就座,不可擅自调换位置

C.第三步:用餐结束后,清洁台面,将整理好的餐盘送至指定区域,然后离开用餐区域

点击查看答案
第11题
下列宜设置在污染区的功能房有()

A.更衣室、淋浴间、清洁区库房、人员休息室及用餐区

B.医生办公室、会议(会诊)室

C.护士站、治疗准备室、库房、配液室

D.处置室、设备间(物品准备间)、病区(室)、污物间、标本存放间、患者配餐区、患者活动区

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改