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更多“生球尺寸大时候由于水分从内部向外扩散的路程远，故对干燥有利。…”相关的问题
第1题
合理选用干制品工艺条件的基本原则包括（）。
A.使水分蒸发速率尽可能等于食品内部的水分扩散速率
B.避免在食品内部建立起和水分梯度方向相反的温度梯度
C.恒速干燥阶段，物料表面温度不会高于湿球温度
D.在开始干燥阶段，食品表面水分蒸发接近结束，应设法降低表面蒸发速率，使它能和逐步降低了的内部水分扩散率一致，避免食品表面过度受热
E.干燥末期，干燥介质的相对湿度应根据预期干制品的水分含量加以选用。
第6题
光电子系统中激光产生的光束大都为（）光束，它是一种光电子技术中最常见的（）波。从光强分布来看，这一光束呈现中心强、向外单调下降的规律，在束半径处降为轴上强度的（）；轴上光强最大处响应的束半径称为（），在其两侧光束不断发散，发散角与其成反比。
第7题
在具有高承压水头的细砂层中用冻结法支护开挖隧道的旁通道，由于工作失误，致使冻土融化，承压水携带大量砂粒涌入已经衬砌完成的隧道，周围地面急剧下沉，此时最快捷最有效的抢险措施是下列哪一项()。
A.堵溃口
B.对流沙段地基进行水泥灌浆
C.从隧道由内向外抽水
D.封堵已经塌陷的隧道两端，向其中回灌高压水
第8题
判给A4三次罚球，由于裁判员的忽略只给A4执行了两次罚球，两罚皆中，当B队从端线掷球入场内，B4控制球15秒钟时，判A6一次队员技术犯规，当B队队长B4执行一次罚不成功后，B5在记录台对面边线的中点处可处理球时，发现上述失误，如何处理？
