题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
滤酒过程异常停电,应立即关闭过滤机(),关闭()锥底手动阀,与电力工段及生产调度联系,确定停电时间
A.进出口手动阀
B.进口手动阀
C.发酵罐、清酒罐
D.前缓冲罐
答案
A、进出口手动阀
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A.进出口手动阀
B.进口手动阀
C.发酵罐、清酒罐
D.前缓冲罐
A、进出口手动阀
A.立即关闭制水系统,防止薄板结冰,与水处理工段及生产调度联系,确定停水时间
B.稀释水罐水可以满足生产,正常过滤,不能满足生产将过滤机酒液过滤至清酒罐,过滤机打循环,并通知工艺员
C.在《交接班记录》及《啤酒过滤生产记录》上做好记录
D.关机停止过滤
A.停二氧化碳后,关闭制水系统,过滤机打循环,与风冷工段工段及生产调度联系,确定停二氧化碳时间
B.与调度联系停止包装灌装,并通知工艺员
C.正常供应二氧化碳后检测纯度合格后开始过滤
D.在《交接班记录》及《啤酒过滤生产记录》上做好记录
A.立即关闭制水系统,过滤机打循环,与水汽工段工段及生产调度联系,确定停冷媒时间
B.通知工艺员,检测稀释水温度若不符合工艺要求,排至CIP罐,待来冷媒后正常制水过滤
C.《交接班记录》及《啤酒过滤生产记录》上做好记录
D.继续过滤
A.立即关闭制水系统,过滤机打循环,与水汽工段及生产调度联系,确定停蒸汽时间
B.通知工艺员,若温度达不到工艺要求(70-85)℃,将稀释水罐水排至CIP罐,待来蒸汽后正常制水过滤
C.在《交接班记录》及《啤酒过滤生产记录》上做好记录
D.继续过滤
A.调度所主任
B.列车调度员
C.车站值班员
D.救援负责人