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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

对顶棚的要求正确的有()

A.顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观案清洁状况的材料建造

B.若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料

C.顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下,防止虫害和霉菌孳生

D.蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于暴露食品的上方;如确需设置,应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施

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D、蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于暴露食品的上方;如确需设置,应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施

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第1题
对做好气站的隐蔽工作,下面说法正确的是()

A.储罐间没有顶棚的,必须盖防晒网(布)进行遮盖

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C.储罐间围墙四周有窗口及孔洞能看到储罐的,应进行遮挡

D.当政府部门检查时,不能主动带人动气站去

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第2题
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A.暴露食品的下方

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A.暴露食品的下方

B.暴露食品的上方

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A.抹灰类顶棚

B.裱糊类顶棚

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