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[单选题]

以下描述悸动烧仙草杯底正确的是()

A.仙草1大勺、珍珠0.5勺、椰果0.5勺、小红豆0.5勺、葡萄干1勺、花生碎1勺

B.仙草0.5大勺、珍珠1勺、椰果1勺、小红豆1勺、葡萄干1勺、花生碎1勺

C.仙草0.5大勺、珍珠0.5勺、椰果0.5勺、小红豆0.5勺、葡萄干0.5勺、花生碎0.5勺

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C、仙草0.5大勺、珍珠0.5勺、椰果0.5勺、小红豆0.5勺、葡萄干0.5勺、花生碎0.5勺

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第1题
将要检测的样品装入烧杯(流体离杯底的距离要比转子的刻度大一点),然后放在转子下面,将温度传感器固定在烧杯内()
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第2题
使用鱼荷·彩玻恒温座的注意事项有()

A.使用前请先将壶/杯底上的水擦干

B.将电源适配器的插头接到220V的电源插座上,并将电源线连接在恒温座的DC插孔中

C.长时间不使用时请将电源适配器插头拔掉;请避免干烧

D.恒温座工作时发热面板的温度较高,请勿用手触摸发热面板表面,以防烫伤

E.恒温座仅表面可以防常规溅水,请勿将恒温座放置于水中清洗

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第3题
以下关于”宫商角徵羽”的卖点介绍正确的是()

A.这是一款醉人心脾的酒杯,或敞口,或敛口,或高脚,或厚底,器形脱胎于古典酒杯,均富有典雅韵味。由全手工吹制而成。更具温度感

B.商、徵与羽由上乘高硼硅玻璃制成,玲珑通透,将美酒衬托得更为迷人,小酌一口,优雅而沉醉

C.宫与 商由无铅水晶玻璃材质制成,更显晶莹剔透,敲声悦耳而清脆

D.杯底经过手工打磨抛光,实现了纯平的效果,完美精致

E.杯底厚实,过渡至杯身逐渐纤薄,手持酒杯更加趁手。杯口符合人体工学设计,每一口都是杯子与嘴部的完美约会

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第4题
某同学用25℃的水溶解一定量的NaCl,充分搅拌后发现杯底还有部分NaCl晶体没有溶解。然后该同学又用酒精灯加热至60C,固体全部溶解。那么在加热前后,以下各量没有发生改变的是()

A.NaCl的溶解度

B.溶质的质量

C.溶剂的质量

D.溶质的质量分数

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第5题
气郁体质中泡酒的组方是()

A.百合枸杞仙草

B.大枣百合莲子

C.鹿仙草丹参山楂

D.麦冬金银花枸杞子

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第6题
鹿仙草山楂丹参的功效是()

A.补肾养肝,理气解郁

B.补中益气

C.益气固表,养血填精

D.理气解郁,活血通络

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第7题
以下关于常滑烧的制作工艺正确的是()

A.玉光陶园的常滑烧仍旧保持古法工艺

B.先将陶土用转盘、模子或用手制出形后,用常滑烧所特有的磨削法进行磨削,再经加饰,上釉等工序後烧制而成

C.在烧釉时加盐的一种所谓「盐烧」制法,可称得上是只有位于近海的常滑烧才能做到

D.制作无釉制品时,烧成以後需要用鸟的羽毛反复摩擦,打出光泽

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第8题
两只同样的烧杯,分别装满水和酒精,则杯底所受的压强大小关系是()

A.装酒精的压强大

B.杯底的手压强同样大

C.装水的压强大

D.不同液体,无法比较

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第9题
下列对干烧描述错误的是()。

A.中小火加热并基本收干汤汁。

B.常用泡红辣椒,蒜末,姜末及猪瘦肉、榨菜等。

C.淋醋的作用是去腥并需略带醋味。

D.操作是炫动炒锅,防止粘锅。

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第10题
烧的操作要领描述错误的是()。

A.以中小火加热为主。

B.菜肴后期转旺火加热,可勾芡或不勾芡。

C.调味不宜放早,通常是在菜肴即将成熟时调味。

D.成菜饱满光亮、入口软糯,味道浓郁。

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第11题
不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的,相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀关于不锈钢容器的使用,以下做法正确的选项是()。

A.不要长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等

B.可以用来煎熬中药

C.用强碱性的化学药剂洗涤和浸泡

D.可以在火上空烧

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