题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
煎、炸、烤等烹调方法使食物接触的温度达到摄氏几百度以上，可能生成（）
A.苯并芘致癌物质
B.杂环胺致癌物质
C.黄曲霉素致癌物质
答案
AB
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A.苯并芘致癌物质
B.杂环胺致癌物质
C.黄曲霉素致癌物质
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A.饮食有原则： 少甜少酒，少辣少油。不宜食用热性或滋补食物，尽量避免烤、炸、煎等方式。多选择平凉、滋润的食物，常喝五谷粥补气血，帮助身体排出湿气
B.舒展运动： 重点在舒展筋骨关节，增加身体柔韧度。因为筋骨关节的僵硬、涩滞不利肝胆疏泄，推荐瑜伽，五禽戏，太极拳
C.不熬夜： 不熬夜，保证睡眠时间对改善湿热体质非常重要
D.静养心神： 湿热质肝气不舒，肝性喜随顺，经常练习深呼吸，多听舒缓、流畅、悠扬的音乐
