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[判断题]

在西餐宴会中，所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。酒店商务礼仪知识竞赛试题及答案酒店商务礼仪知识竞赛试题及答案。（）

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更多“在西餐宴会中，所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。酒店商务礼仪知…”相关的问题

第1题

西餐宴会中，服务人员可以主动询问客人是否需要黄油和面包（）

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第2题

中餐宴会中1号主宾座位位于（）

A.离门最远面对门的位置

B.离门最近背对门的位置

C.上座右边

D.上座左边

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第3题

硅藻土过滤机适合于固体含量少于（）、颗粒直径在5-100μm的悬浮液的过滤分离，用于河水、麦芽汁、酒类和饮料等的澄清。

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第4题

中餐宴会中女主人坐在主人对面的位置，女主宾坐在女主人右边（）

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第5题

生日宴5-15桌。赠送每桌2瓶软饮。西餐自助餐2张，温泉门票（）张

A.1

B.2

C.4

D.6

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第6题

宴前三了解是指（）

A.了解宾客的饮食习惯

B.了解宾客特殊需要

C.了解宾客人数规格

D.了解宾客生活禁忌

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第7题

冷餐酒会开始前，一般在宴会厅门外为先到的宾客提供鸡尾酒、饮料和简单小吃，酒会快开始时才请宾客进入宴会厅。（）

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第8题

为宾客点菜前，服务员应事先准备好纸、笔，西餐服务的话，先画好宾客座位示意图。（）

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第9题

客家人在日常生活中喜欢摆筵席宴宾客，称之为“做酒”。那么为庆祝子女毕业所设的席宴，称之为什么？

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第10题

禁止向（）岁以下的旅客提供酒类饮料。

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第11题

西餐中，用餐后如何摆放餐具（）

A.左边刀，右边叉子

B.右边刀，左边叉子

C.将刀叉并列横放在盘子上

D.将刀叉交叉放在桌子上

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