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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

如果用调酒壶一次调制两份以上的饮料,在倒酒前先应把酒杯并排成()列,随后从头尾往返倒入酒杯。

A.1

B.2

C.3

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第1题
在我们换食阶段7天期间,我们应该做哪些准备呢()
A.换食期间除食用全营养换食套餐外,不得食用其它任何食物,并且这过程中应大量饮用冷水B.换食期间每天要喝8〜10瓶500ml的矿泉水或纯净水C.菠萝木瓜固体饮料:每天三次,早、中、晚各食用1包(用温水40°C冲),即冲即食D.纤维餐固体饮料:食用菠萝木瓜固体饮料30分钟后,用温水冲调,即冲即食。早、中、晚各食用1包,晚上睡前一小时单独食用纤维餐-晚纤固体饮料1包,用温水40°C冲调食用E.营养餐固体饮料:食用纤维餐固体饮料15分钟后,用90°C以上开水冲调食用.每天三次,每次1包或半包
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第2题
调酒壶是酒吧的()。

A.运输

B.储物

C.清洁

D.调酒

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第3题
用任何颜色相混调也调制不出的颜色,称为()。
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第4题
按照酒吧领班的安排,在指定的岗位调制各种饮料是()的主要职责管。

A.酒吧主

B.服务员

C.甜点师

D.调酒师

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第5题
用碳酸饮料或者热水冲调蛋白粉,蛋白质容易结块,影响消化吸收()
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第6题
自动扶梯桁架吊装如果现场基坑上部楼板设计有吊钩或允许在楼板上打洞吊装,可直接用倒链葫芦或()吊装。
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第7题
如果使用粉调制果冻液,要求用(),再进行调制。

A.用少量凉水澥开

B.用热水搅成均匀糊状液

C.用温水搅成均匀的糊状

D.用少量热水澥开

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第8题
在西餐宴会中,所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。酒店商务礼仪知识竞赛试题及答案酒店商务礼仪知识竞赛试题及答案。()
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第9题
樱之语制作方式()

A.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有4个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取4片代可可脂巧克力威化片

B.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

C.取樱花专用杯加入一平勺越约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

D.樱花专用杯加入一平勺越约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

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第10题
以下不正常航班旅客食宿安排不正确的是()

A.承运人原因航班延误时间在 2 小时(含)以上,每 2 小时提供一次饮料服务

B.因天气原因导致航班取消或延误 2小时(含)以上,免费向旅客提供住宿服务

C.承运人原因航班延误时间1小时,不在用餐时间,也可为旅客免费提供餐食

D.重要旅客(VVIP、VIP、CIP)、金鹏白金、金、银卡旅客等高端旅客,餐食标准高于普通经济舱旅客

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