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第1题
急性胃肠炎病例的处置消毒液的规范配制和使用（）
A.先打开窗户，保持空气流通
B.配制前，应做好防护，如穿隔离衣，戴口罩、手套、帽子等防护用品
C.稀释消毒剂时必须使用冷水
D.配置完成后，要用专门试纸测试浓度是否达到要求（配置浓度要求达到1000mg/L）
E.配置消毒液时要注意消毒原液的生产日期，最好使用含氯消毒剂
第5题
下列对含氯消毒液使用说法错误的是（）
A.含氯消毒液现配现用，12小时内有效
B.配置氯消毒液的容器要有标识
C.使用含氯消毒液浓度测试纸方法为:30秒-1分钟内在自然光下与标准色块比对，读出对应颜色有效浓度值
D.配置含氯消毒液时应戴口罩、手套，必要时戴面屏或护目镜，穿隔离衣或防水围裙
第6题
关于餐饮具的消毒方法，哪些是正确的。()
A.采用煮沸、蒸汽消毒的，保持温度100℃，消毒时间10分钟以上
B.采用红外线消毒的，控制温度120℃以上，消毒时间10分钟以上
C.采用洗碗机消毒的，控制水温85℃，冲洗消毒40秒以上
D.采用含氯消毒剂消毒的，配置的消毒液有效氯浓度250mg/L以上，餐用具全部浸泡于消毒液中5分钟以上
第8题
幼儿园食堂人员怎样才能避免消毒用品的安全事故（）
A．使用的清洁消毒剂，必须有消毒字样的产品，并注意有效期，不得使用失效的消毒液B．不得在食品处理区和就餐场所存放卫生清洁消毒用品，避免误用C．使用消毒液进行消毒时，浓度应严格按照消毒液的说明配置，消毒时间不少于10分钟，器具应全部浸泡在液体中，然后用清水清洗干净，存放在专用的保洁柜中整齐存放，不得与其它杂物混放，防止重复污染D．食堂里的消毒液、洗消用品尽量不用饮料瓶子盛装，以免误食
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第9题
消毒供应室消毒隔离应注意（）
A.严格按规定的人流、物流运行、不得逆行
B.下收下送物品时洁污分开，密闭运行，分类放置车辆，每次用后清洗消毒，分区存放
C.去污区定时用循环风、紫外线进行空气消毒、消毒液及多酶液按规定配置，保证有效浓度
D.严格按标准步骤清洗各类物品
