题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食物中毒发生的共同特点包括()。
A.发病呈暴发性
B.中毒病人具有相同或相似的临床表现,多有胃肠道症状
C.中毒病人有共同就餐史或进食了共同食物
D.所有食物中毒病人对健康人都有很强的传染性
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A.发病呈暴发性
B.中毒病人具有相同或相似的临床表现,多有胃肠道症状
C.中毒病人有共同就餐史或进食了共同食物
D.所有食物中毒病人对健康人都有很强的传染性
A.全年发生,多见夏秋两季
B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C.主要食品为海产品及其制品,蛋及蛋制品
D.一般1-2天会痊愈,死亡率高
E.肉制品一般不会发生葡萄球菌食物中毒