A.节省成本(人力、菜单成本、减少账目出错)
B.提升效率(多人同时点餐/提升翻台率)
C.优化服务体验(快速点餐无需排队/自主选择)
D.优惠费率
A./蓝边抹布适用于柜台和餐区进行表面清洁消毒,如桌面柜台等
B./绿边抹布适用于生产熟区进行台面清洁消毒,如汉堡、卷饭等熟台
C./黄边抹布适应于生产区生区进行台面清洁消毒,如腌制区、裹粉区等生台
D./红边抹布适用于除卫生间外的设施部位清洁,如餐厅桌椅、洗手台等
A.进入洁净生产区的人员不化妆和不佩戴饰物
B.带发套时,大部分头发应包在帽子内
C.鞋套破损应及时更换
D.不可裸手接触药物,必须戴手套,手套的尺寸可以随意
A.工作服的穿着顺序是由下而上,必须要戴口罩、带头套和戴手套
B.接触物品前应对手(手套)消毒
C.工作时,不要触摸口罩, 揉鼻子去更衣室,并更换手套和口罩
D.级洁净区岗位人员可以穿着洁净衣服到一般生产区