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[单选题]

红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.2—4

B.3—5

C.2—3

D.3—4

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第1题
红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.3—4

B.2—4

C.2—3

D.3—5

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第2题
红茶调饮泡法一般掌握每克茶()mL用水量为宜。

A.50—60

B.50—70

C.55—65

D.60—80

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第3题
冲泡调饮红茶多采用()。

A.大茶杯

B.壶泡法

C.紫砂壶

D.盖碗

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第4题
品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为()。

A.热饮法和冷饮法

B.袋泡法和煮饮法

C.冲泡法和速泡法

D.冲泡法和煮饮法

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第5题
泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A.100℃

B.75℃

C.90℃

D.80℃

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第6题
当今红茶的调饮泡法,比较常见的是在茶汤中加入()等。

A.啤酒和糖

B.牛奶和糖

C.可乐和糖

D.果汁和糖

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第7题
调饮红茶就系要在泡红的茶汤中加入砂糖。()
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第8题
红茶调饮浸泡时间一般是()。

A.3~5min

B.1~2min

C.2~3min

D.4~6min

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第9题
()即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

A.撮泡法

B.清饮法

C.调饮法

D.煮饮法

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第10题
()即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

A.清饮法

B.撮泡法

C.煮饮法

D.调饮法

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第11题
清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每60毫升左右水容量需要干茶()。

A.1克

B.4克

C.2克

D.3克

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