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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

一把燃辣小串桶中包含的原料有()

A.8串鱿鱼

B.3串鸡翅尖

C.8串鸡肉

D.6串虾

E.3串杏鲍菇

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ABCE

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第1题
现在是14:20,前台员工告诉你客人点了一份全家桶辣翅断货愿意等,你查看mpc连续3个半点的预估需求量分别是:12、10、14,此时你应该下制多少块辣翅()

A.18

B.28

C.30

D.42

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第2题

《水泥企业质量管理规程》第十九条中规定,原燃材料应保持合理的贮存量,其最低贮存量为:石灰石质原料5天(外购10天);粘土质原料、燃料、混合材10天;铁质校正原料、铝质校正原料、石膏()。企业根据原燃材料供应的难易程度,在保证正常生产的前提下,可以适当调整其最低贮存量。当低于最低贮存量时,企业应组织有关部门采取措施,限期补足。

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第3题
食品标签中的配料包含()。

A.原料

B.原料、辅料

C.原料、辅料、食品添加剂

D.原料、辅料、食品添加剂、加工助剂

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第4题
鱼跃制氧机的使用步骤中不包含以下哪一项()

A.加水

B.开机

C.调流量

D.投原料

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第5题
原料烹饪加工中的交叉污染,主要包含()。

A.原料、半成品对成品的交叉污染

B.不同种类菜点食品原料的交叉污染

C.以上都是

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第6题
小明买了一把尺子2元钱,付了10元,应找回()元

A.4

B.2

C.8

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第7题
如产品原辅料或加工助剂中包含过敏原,则__()

A.必须在原料调查表中声明

B.只需口头告诉客户即可

C.必须声明原料来源

D.不必在标签上体现

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第8题
我国历来有南甜,北咸,东辣,西酸的食品调味传统,这体现了亚文化中的哪一种文化()。

A.民族亚文

B.宗教亚文化

C.地理亚文化

D.年龄亚文化

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第9题
哲品与日本菊地保寿堂合作,因为它拥有400多年历史的技术和始终如一的制作理念,从古至今得到世人高度的称赞,它的作品数代经日本皇室成员收藏使用。它的原料是采用生产顶级日本刀的“和铁”,再结合菊地保寿堂自家独有的()技术,经过一个多月的时间,六十多道工序,凝聚所有匠人心血,才能生产出这样一把精美的铁壶

A.和铁

B.和铣

C.洋铣

D.洋铁

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第10题

原燃材料保持合理贮存量,其中石灰石质原料一二分公司和三分公司应有()天储存量。

A.5

B.10

C.5和10

D.15

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第11题
下列关于“碱基互补配对原则”和“DNA 复制特点”具体应用的叙述,不正确的是()
A.某双链 DNA 分子中,G 占碱基总数的 38%,其中一条链中的 T 占该 DNA 分子全部碱基总数的 5%,那 么另一条链中 T 占该 DNA 分子全部碱基总数的比例为 7%B.一个有 2000 个碱基的 DNA 分子,碱基对可能的排列方式有 种C.已知一段信使 RNA 有 30 个碱基,其中 A+U 有 12 个,那么转录成信使 RNA 的一段 DNA 分子中 C+G就有 30 个D.将精原细胞的 l 对同源染色体的 2 个 DNA 都用标记,只提供含 的原料,该细胞进行 1 次有丝分 裂后再减数分裂,产生的 8 个精子中(无交叉互换现象)含标记的 DNA 的精子所占比例依次是50%、100%
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