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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品安全管理体系文审的内容包括()。

A.形成文件的食品安全方针.目标

B.食品安全管理体系标准要求的形成文件的程序和记录

C.组织为确保食品安全管理体系有效建立.实施和更新所需文件和记录

D.以上都是

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第1题
船舶初次审核中,召开由审核组全体成员,被审船舶主要船员、陪审(联络)人员及其他有关人员参加的首次会议,内容主要包括:()。

A.商定《审核计划》

B.船舶简要介绍建立和实施安全管理体系及内审情况

C.审核组简要介绍审核依据、方法、计划安排和有关要求

D.审核组宣布审核纪律

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第2题
非首次审核的工厂审核范围是()

A.质量、食品安全及环境管理体系所有内容

B.6+X

C.质量管理体系内容

D.食品安全管理体系内容

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第3题

整体食品安全管理体系的确认包括初始确认、有计划的周期性确认。()

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第4题
职业安全健康管理体系的三级监控机制包括:绩效测量和监测、审核、管理平审()
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第5题

食品安全管理体系第一阶段现场审核的内容有()。

A.基础设施及其维护情况与相应法律法规、规范的符合性

B.危害分析与HACCP计划的科学性、合理性以及实施的有效性

C.操作前提方案的实施效果

D.员工的食品安全意识

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第6题
为进行危害分析,食品安全小组应收集、保持和更新文件化的预备信息,这应包括但不限于()

A.适用的法律法规

B.客户要求

C.组织的产品、工艺和设备

D.与食品安全管理体系相关的食品安全危害

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第7题
食品安全管理体系的范围包括:()。

A.产品或产品类别

B.产品和加工

C.产品、加工和场地

D.体系中涉及的产品或产品类别、加工和生产场地

E.食品链

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第8题

前提方案包括基础设施和维护方案,以及操作性前提方案;两者在按照本标准建立食品安全管理体系时都应形成文件。()

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第9题
年4月1日《学校食品安全与营养健康管理规定》开始施行。管理规定涉及学校食品安全与营养健康的管理体制、学校职责等内容。这些内容体现了对未成年人的()
A.学校保护B.司法保护C.社会保护D.家庭保护E.根据所学知识可知,学校保护是指学校、幼儿园和其他教育机构对未成年人实施的保护。由题文信息可知,实施行为的主体是学校,因此体现了对未成年人的学校保护。A项符合题意
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第10题
以下关于特殊审核说法正确的是()

A.扩大审核评审,对于申请组织变化较小不需要单独做文审的,应在申请评审表里面备注结合现场审核关注企业体系文件的变化

B.扩大审核委托,应明确扩大的相应范围,包括产品、过程、场所等

C.转换审核委托,对于申请组织变化较小不需要单独做文审的,应在委托书说明结合现场审核关注企业体系文件的变化

D.涉及受审核方变更的,应在变更调查表确认变更信息,并作相应策划,如需要增加审核人日应简单体现扩项增加人天时计算过程,并在委托书下达变更回应,提示审核组关注

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第11题
食品安全风险分析的步骤和内容包括风险评估、()和()。
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