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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

消费中食品安全的保护措施有许多需要注意事项,下列选项中错误的是:()。

A.买食品尽量到取得《食品流通许可证》《营业执照》等资质的正规商店、超市和管理健全的农贸市场去购买。

B.可以食用接近腐败霉烂、变质、瓜果和蔬菜等。

C.不随意购买来源可疑的反季节的瓜果、蔬菜。

D.查看食品的包装、标签,看有无注册和条码,最主要的是查看生产日期和保质期。

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第1题
食品安全投诉举报下中有许多注意事项,下列选项中错误的是:()。

A.需要提供所投诉食品的购物凭证。

B.保护现场,尽量维持所购物食品原状,能辩识该食品批号或生产日期和保质期。

C.食品的质量检验报告只作为消费者与商家进行协商处理的依据,消费者对协商结果不满的,可以武力解决。

D.封存中毒食品或可疑中毒食品,采取剩余可疑中毒食品,以备送检。

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第2题
购买儿童食品有些注意事项,下列选项中错误的是:()。

A.到买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

B.不盲目随从广告,因为广告的宣传并不代表科学。

C.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。

D.为儿童选择食品谨慎为宜。

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第3题
(东城)5.2019 年4月1 日起 《学校食品安全与营养健康管理规定》开始施行。《规定》明确中小学、幼儿园一般不得在校内设置经营食品的小卖部、超市等,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免 售卖高盐、高糖及高脂食品。对此,同学们有不同的看法,其中正确的有①取消小卖部侵犯了学生的合法权益②中小学生应该健康消费 ,不乱买零食③《规定》有利于更 好地落实学校保 护④对中小学生的保护只能 靠法律()

A.①③

B.①④

C.②③

D.③④

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第4题
《舌尖上的中国》广受好评。然而,中国人更需要“舌尖上的安全”。下列有关食品安全和健康生活方式的认识中,错误的是()

A.即使是轻微变质的食物经高温煮过后,也不可以食用

B.桶装水一旦打开,应尽量在短期内食用完,否则容易滋生细菌

C.艾滋病的传播途径主要是接触传播,所以我们要避免与艾滋病患者有任何接触

D.正处在身体生长发育期的青少年,应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等食品

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第5题
关注食品安全十分重要。食用下列哪种容易引发食物中毒()

A.食用发芽的马铃薯

B.食用在保质期内的袋装食品

C.剩饭剩菜一定要高温加热再食用

D.尽:fi不吃顔色鲜艳的蘑菇

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第6题

食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关。因此只与食品加工和消费阶段有关。()

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第7题
下列选项中不是处理蓄能器的注意事项的是()。

A.不能对蓄能器打孔

B.对蓄能器加热

C.处理蓄能器时,必须把气体排尽

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第8题
下列选项中,进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料的有()。

A.进口易变质、易腐化食品

B.初次进口食品调价剂新品种

C.初次进口食品相关产品新品种

D.尚无食品安全国家标准的食品

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第9题
下列生活中,常见的行为或做法不合理的是()

A.捡食蘑菇

B.买检验合格的肉制品

C.蔬菜用清水浸泡冲洗

D.不买过期食品

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第10题
下列说法中,不正确的是()

A.监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,但不得对有不良信用记录的

B.食品生产经营者增加监督检查频次

C.监管部门对食品生产经营者的同一违法行为,不得给予二次以上罚款的行政处罚

D.食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物

E.品

F.食品生产经营者在食品安全法施行前已经取得相应许可证的,该许可证继续有效

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