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[判断题]

饮食营养专家建议,每天摄入足量蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,不吃野生动物()

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第1题
新冠病毒感染饮食营养专家建议:适量多喝水,每天不少于()

A.500

B.1000

C.1500

D.2000

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第2题
疫情期间,为了提高身体免疫力,如何做到健康饮食摄入()

A.膳食总体要平衡,什么都吃,品种要多、颜色要多,谷物、杂粮、肉类等颜色都要多、要杂

B.选择优质蛋白,要摄入足够的优质蛋白,蛋、奶、鱼和豆类都是很好的优质蛋白

C.摄入脂肪含量高的食物,高油高盐

D.多饮酒,多抽烟

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第3题
压力性损伤预防措施中营养支持内容包括()

A.合适的热量和蛋白质的摄入

B.合理选择营养途径

C.必要时请营养师会诊

D.监测饮食摄入和排出

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第4题
含钙结石患者应()

A.多吃富含纤维食物

B.大量摄入动物蛋白

C.食用含钙高的食物

D.食用含草酸高的食物

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第5题
37维持性血液透析患者饮食原则:高热量、优质蛋白、高钙低磷、低盐低钾,控制水分摄入()
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第6题
低钠饮食须每日控制摄入食物中自然存在的含钠量低于()。

A.0.5克

B.1.0克

C.1.5克

D.2.0克

E.2.5克

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第7题
我国膳食模式及营养构型特点有哪些?()

A.碳水化合物和蛋白质摄入比例符合要求

B.钙摄入不足

C.三大产能营养素的供能比:12.1%,32.9%,55%

D.畜肉摄入过多,饱和脂肪比例较高,食盐摄入较高

E.以植物性食物为主,动物性食物为辅

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第8题
中国居民平衡膳食宝塔第一层要求()

A.蔬菜和水果每天摄入300~500g

B.动物性食物125~225g

C.谷类食物250~400g

D.奶类食物300g

E.薯类100-200g

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第9题
关于糖尿病饮食治疗原则正确的选项是:()。

A.为降低体重,尽量减少每日摄入总热量

B.食物选择多样化,谷类是根底

C.限制脂肪摄入量

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第10题
关于糖尿病饮食治疗原则正确的选项是:()。

A.为降低体重,尽量减少每日摄入总热量

B.食物选择多样化,谷类是根底

C.不必限制脂肪摄入量

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第11题
关于老年人的膳食构成要求,不正确的说法是()。

A.食物多样化

B.每天食用奶或奶制品

C.尽量少吃大豆及其制品

D.保证充足的新鲜蔬菜和水果的摄入

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