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第3题
脏脏芝士鳕鱼堡的组装口诀（）
A.酱、菜、肉，酱、片夹鱼，瓜、酱、顶
B.酱、片夹鱼，瓜、酱、顶，酱、菜、肉
C.酱、菜、肉,，瓜、酱、片夹鱼，酱、顶
D.瓜、酱、顶，酱、片夹鱼，酱、菜、肉
第9题
关于特批使用的航材装机要求，正确的是（）
A.后续不需要补收发料手续
B.需核实装机的相关证件是否满足局方要求，关键系统关键部件需核实修理报告，提交相关工程师评估装机风险
C.只需核实证件是否满足局方要求
D.核实不满足局方要求的特批航材，可由总工评估确定拆下时间
第10题
食物、饮料及酒水数量剩1/3时应及时进行添加，添加过程中应避免妨碍旅客取、用餐。若供餐在钟内即将结束，食物类可暂不补餐，但应保持餐食呈现的完整性，如同一菜品中的荤素食材比例（）
