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第2题
称取样品放入放样盒：称取0.5g左右的煤样，记录样重精确至0.0002g，再在煤样上均匀覆盖约0.5g石英砂。放入石英砂的目的是什么（）
A.防止煤在燃烧的过程中飞溅
B.隔热
C.隔绝空气
第4题
我们使用的测硫仪测定原理是煤样在催化剂作用下，（矿石）于空气流中燃烧分解，煤中硫生成硫氧化物，其中（）被碘化钾溶液吸收，以电解碘化钾溶液所产生的碘进行滴定，根据电解所消耗的电量计算出煤中全硫的含量
A.二氧化硫
B.三氧化硫
C.硫化氢
第7题
采用HPLC法测定中药制剂胃舒中吴茱萸碱的含量，根据下列各步骤及有关数据，计算样品中吴茱萸碱的含量(mg/g)。
(1)HPLC条件从略。
(2)对照品溶液制备：精密称取吴茱萸碱对照品适量，加乙醇制成0.03mg/ml的溶液。
(3)供试品溶液制备：精密称取胃舒样品0.5250g，准确加入乙醇50ml，称重，超声提取30min，称重后用乙醇补足减失重量，滤过，精密量取续滤液2.5ml于10ml容量瓶中，加乙醇稀释至刻度，滤过，即得。
(4)测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10µl，进样测定，测得峰面积
A对=1460，A样=1520。
第9题
什么时候留样食品留样取多少克存放多久（）
A.100人及以上宴会；150克；密封冷藏48小时
B.重大聚会或100人及以上宴会；150克；密封冷藏24小时
C.员餐、重大聚会或100人及以上宴会；125克；密封冷藏48小时
D.员餐、重大聚会或100人及以上宴会；125克；密封冷藏24小时
