学校托幼机构食堂、集体用餐配送企业应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪种人员不得从事直接入口食品的工作()。
A.患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和皮肤病的人员
B.患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和病毒性感冒的人员
C.患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和胃炎的人员
D.患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和高血压的人员
A.患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和皮肤病的人员
B.患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和病毒性感冒的人员
C.患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和胃炎的人员
D.患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核和高血压的人员
A.特殊食品生产企业
B.大中型食品生产企业
C.大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部用餐人数200人以上的托幼机构食堂、用餐人
D.数400人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位
A.特殊食品生产企业
B.大中型食品生产、销售和餐饮企业
C.连锁餐饮、销售企业总部
D.用餐人数300人以上的托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位
A.加强对集中用餐单位的食品安全教育
B.加强对集中用餐单位的日常管理
C.单独对集中用餐单位的食品生产经营活动实施监督管理
D.以上都是
A.一周内,同一学校、托幼机构等集体单位或场所,发生30例及以上流感样病例
B.一周内,同一学校、托幼机构等集体单位或场所,发生20例及以上流感样病例
C.一周内,同一学校、托幼机构等集体单位或场所,发生10例及以上流感样病例
A.儿童在入托、入学报名时,应携带预防接种证和接种单位的查验证明,提供给托幼机构和学校查看
B.在儿童入托、入学报名时,托幼机构和学校须收集、留存儿童的查验证明
C.对于在入托入学时未接到查验接种证通知的儿童,托幼机构和学校在开学后通知儿童家长到接种单位核实预防接种情况,并开具查验证明
D.对于需补种疫苗的儿童,家长或其监护人带儿童到原建卡建证的接种单位进行补种
A.3天内
B.托幼机构、同一学校、医疗机构、养老院、工厂、建筑工地、游轮、社区/村庄等集体单位或场所
C.发生3例及以上有流行病学关联的
D.24小时内排便≥3次且有性状改变,和/或出现呕吐症状的患者