题目内容
（请给出正确答案）
A.门店清洁计划检查项，不论是否跨月，都需要检查前两天完成情况
B.保险柜清单检查项，不论是否跨月，都需要检查前两天完成情况
C.《安全生产隐患排查表》，不论是否跨月，都需要检查前两天完成情况
D.后场物品摆放混乱，如果后场物品较多，可以扣在此检查项里
答案
ACD
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A.非日配商品陈列与陈列图一致，有库存未陈列扣在此项里
B.是否张贴禁烟标识检查项，门店只要有不能向未成年人售烟标识即可
C.抹布存放的消毒白盒是否齐全，要求抹布盒盒盖和盒身都要有标识，否则算偏差
D.抹布未放到指定地点，如果抹布放错盒子，算作偏差项
A.其他设备脏污，判定范围：卖场微波炉/电子屏/后补柜/打折小货架
B.未使用化学用品出现在FF区。如果发现员工正在使用洗涤灵清洗FF工具，判定为偏差
C.烤箱工作站脏污，判定范围：烤箱/微波炉/烤箱所在台面。如果微波炉上面放置其他杂物，也可以扣在这项里
D.关东煮台面及设备脏乱，判定要求：如果关东煮正在售卖，此项检查默认为合格
A.对于入店顾客是否测温，要求拍照顾客进店与出店的照片
B.卖场灯箱脏污，需要用纸巾擦拭，对比色板进行扣分
C.商品直接落地，判定标准：不论是在卖场还是后场，只要落地即可扣分
D.堆头陈列是否符合标准，如果卖场有堆头，实际PAD上没有该堆头，扣在此项里
A.符合30㎡以下，门店非毛坯等条件，可不用设计
B.若需设计，设计费标准是，40元/㎡（ 50㎡以下）；50元/㎡（50㎡及以上）
C.必备项内容指门头、背景墙、海豚吸顶灯、服务台（2人位）、六重保障灯箱
D.门店购买必备项对应的家具套餐，不需另付物流费
A.不合格项目数≤检查项目总数的1%，不合格关键项=项，不合格重点项≤1项
B.不合格项目数≤检查项目总数的2%，不合格关键项≤1项，不合格重点项≤3项
C.不合格项目数≤检查项目总数的1%，不合格关键项≤1项，不合格重点项≤3项
D.不合格项目数≤检查项目总数的2%，不合格关键项=项，不合格重点项≤3项
A.105℃恒重法是水分检验的仲裁方法
B.105℃恒重法的恒重判定规则为前后相差0.002g
C.定温定时法的烘干条件是130℃，40min
D.二次烘干法只适用于水分含量超过18%的稻谷样品
A.不管是现场检查、监控检查、顾客顾客反馈的核实的变质过期内容，都可以
B.不管是二次保质期，还是其他产品，只要是过了到期时间，食物没有使用完毕就视为过期
C.小刘拿了一杯奶茶，已经过期，只是自己喝，他自己不介意，所以没关系，可以拿进门店
D.门店所有食品，包括更衣柜办公室等含顾客或员工存放都不得出现变质过期现象
A.更换滤子前需要核实滤子的件序号是否满足工卡要求
B.需要清洁的滤子只需要清洁干净，无需按照工卡要求清洁
C.更换滤子的时候，拆下件需要按照工卡/公司要求退库
D.安装滤子后，若需要检查渗漏，需要在测试完成后检查渗漏情况
