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第1题
联合国环境规划署总部是设在（）的首都。
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第2题
试述咖啡乳生产原料中SHENGS蔗糖酯的作用。
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第5题
采摘咖啡的方式，一种是成片采摘，多数利用（）；另一种是（），多数利用人工采摘。
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第7题
最早有计划栽培及食用咖啡的民族则是()。
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第8题
()位于加勒比海的一个小共和国，出产世界闻名蓝山咖啡。
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第9题
咖啡在十二，三世纪的时候开始被()大量有计划种植。
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第10题
大部分的咖啡生豆经处理后都以为()一袋进行包装。
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第11题
下列哪一项不是构成咖啡酸味的来源()。
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