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题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

贮存场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品如灭鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等但可以存放个人生活用品。()

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第1题
贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑,鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒有害物品,但是可以存放员工个人生活用品。()
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第2题
食品贮存的要求有()

A.分区、分架、分类、离墙、离地存放食品

B.食品、调味品、洗洁精可以在同一仓库不同货架上

C.遵循先进、先出、先用的原则

D.无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等

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第3题
关于食品贮存的卫生要求,下列哪项是错误的()。

A.贮藏室内保持清洁、干燥,无蝇、无鼠

B.主、副食品分开保管,米面入袋或入缸

C.油类、酱油、咸菜等要分别放入缸内,严密加盖

D.肉类挂起,鱼虾应放在未用容器内

E.食品库内应放置杀虫、灭鼠药物,以便消灭四害

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第4题
储存场所、容器、设备应安全、无害,保持清洁,设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施;不得存放有毒、有害物品及个人生活用品()
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第5题
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。

A.安全、无害

B.保持清洁

C.防止食品污染

D.定期更换

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第6题
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。

A.安全、无害

B.保持清洁

C.防止食品污染

D.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求

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第7题
贮存、运输和装卸品的食容器、工具和设备应当()

A.安全、无害

B.保持清洁

C.防止食品污染

D.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求

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第8题
食品经营者在日常经营活动中对设备设施管理有何要求()

A.可以将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输

B.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染

C.可以将生食和熟食混合在一起贮存、运输

D.每种食品储藏的温度都是相同的

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第9题
医疗废物的暂时贮存设施、设备,应当远离()

A.医疗区

B.食品加工区

C.人员活动区

D.生活垃圾存放场所

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第10题
《固体废物污染环境防治法》 对()固体废物的设施、设备和场所,应当加强管理和维护,保证其正常运行和使用

A.收集

B.贮存

C.运输

D.处置

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第11题
仓内卫生标准()

A.粮面平如镜

B.无杂物

C.无害虫

D.无鼠迹

E.无渗漏

F.重点部位为摄像头下方

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