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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

基础知识1、脂肪酸按碳链长度分为（）

A.一般长度脂肪酸

B.超长链脂肪酸

C.长链脂肪酸

D.中链脂肪酸

E.短链脂肪酸

答案

CDE

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第1题

n-3系列脂肪酸是()分类。

A.按脂肪饱和程度

B.按脂肪酸碳链长度

C.按第一个双键的位置

D.按脂肪酸的空间结构

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第2题

在动物体的细胞微粒体系统中延长脂肪酸碳链的原料是（），氢原子的来源是（）。

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第3题

在生物体的细胞线粒体系统中延长脂肪酸碳链的原料是（），氢原子来源是（）。

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第4题

按脂肪酸饱和程度，可将脂肪酸分为()。

A.饱和脂肪酸

B.顺式脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

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第5题

按有机化合物分子的碳链骨架的结构特点，下面分类正确的是()。

A.分饱和链烃和不饱和键烃

B.脂环烃和芳香烃

C.醇、醛、酮、醚、酸

D.开链与闭链化合物

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第6题

按含碳量多少，可将碳素钢分为（）、（）、（）三类。

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第7题

碳素钢根据含碳量的多少可分为（）、（）、（）含碳量大于2%的铁合金是铸铁，按断口颜色分为（）、（）、（）、麻口铸铁。

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第8题

在铁碳合金相图上，按含碳量和室温平衡组织的不同，将铁碳合金分为六种，即亚共析钢、共析钢、（）、亚共晶白口铁、（）、过共晶白口铁。

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第9题

游梁式抽油机按结构形式可以分为常规型、前置型和链条型三种。（）

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第10题

生物体内“从头合成”脂肪酸的途径是在细胞的（）进行，16碳脂肪酸的碳链延长主要是在细胞的（）和（）内进行。

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第11题

食物脂肪在血液中主要的运输形式是()。

A.中链脂肪酸

B.磷脂

C.短链脂肪酸

D.乳糜微粒

E.长链脂肪酸

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