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[多选题]

食品安全管理人员的基本条件是()。

A.身体健康并持有有效健康证明

B.具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历

C.持有效的培训合格证明

D.高中以上学历

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ABC

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第1题
根据有关食品生产经营基本条件的规定和要求,下列表述正确的是?()

A.食品生产经营者根据实际情况,可自行决定食品生产经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源的合理距离

B.必须有专职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员

C.直接入口的食品可不用小包装但应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器

D.在采取合理措施确保安全的情况下可将食品与有毒、有害物品一同运输

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第2题
食品安全抽检监测承检机构应该具备的基本条件是什么?
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第3题
日常维保基准书:防止设备劣化活动的基本条件、清扫、加油、锁紧螺栓及食品安全风险的维持管理(CIL+食安维保)()
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第4题
前提方案(PRP)是指食品安全在整个食品链中为保持卫生环境所必需的(),以适合生产、处理和提供安全产品和人类消费的安全食品

A.基本条件

B.活动

C.工作

D.方法

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第5题
前提方案:在组织(3.31)内和整个食品链(3.20)中保持()所必须的基本条件和活动

A.食品卫生

B.食品安全

C.食品营养

D.以上都是

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第6题
在签约班师资授权基本条件中,管理人员必须为中级兼职讲师()
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第7题
食品销售企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。食品安全管理人员经考核具备食品安全管理能力的,方可上岗。食品安全监督管理部门无需对企业食品安全管理人员进行抽查考核()
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第8题
学校食堂仅需配备兼职的食品安全管理人员。()
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第9题
食品生产企业应当配有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度()
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第10题
139食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职()
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