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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列厨房设备中属于烹饪设备的有哪些（）

A.烤箱

B.微波炉

C.洗碗机

D.抽油烟机

答案

ABD

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第1题

厨房设备即厨房加工、配份、烹调以及与之相关、保证烹饪生产得以顺利进行的各种器械。（）

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第2题

第 31 题下列选项中哪些属于我国《专利法》规定不授予专利权的发明创造（）。

A.动物新品种

B.新烹饪调料

C.高血压治疗新方法

D.超导新技术

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第3题

以下属于房地产其他相关定着物的是哪些（）

A.厨房设备

B.卫生洁具

C.埋在地下的管线

D.小区内停放的共享单车

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第4题

一个300人餐位的中餐酒店所需的厨房设备有哪些?

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第5题

以下属于E6的卖点的有哪些（）

A.110°高温灭菌蒸汽洗

B.雷达捕烟，智能吸排

C.静谧体验，悠享烹饪时光

D.挥手智控，WiFi远程操控

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第6题

有监督学习是一种广泛应用的机器学习类型，在下列选项中，哪些属于有监督学习的问题领域（）。

A.垃圾邮件识别

B.根据设备传感器历史数据预测故障

C.对网站用户按相似特征分群聚类分析

D.通过协同过滤为电商用户推荐商品

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第7题

下列属于专项旅游产品的有()。

A.烹饪旅游

B.医疗旅游

C.宗教旅游

D.都市旅游

E.体育旅游

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第8题

运用中车辆乘务人员应对电气化厨房设备进行定时巡视，发现使用人员未按安全操作规定使用设备时，应及时予以（）

A.制止

B.处罚

C.纠正

D.改正

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第9题

厨房设计中，常见的功能区域有哪些（）

A.储物区

B.烹饪区

C.操作区

D.洗净区

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第10题

下列烹饪方法中，属于四川菜最具特色的烹饪方法是（）。

A.干煸

B.干烧

C.小炒

D.小煎

E.煲

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第11题

下列选项中，哪些属于城市文明施工巡查管理标准（）

A.开口设有标准车辆冲洗降尘设备

B.开口连接域内道路两侧 50 m内无路面污染、无遗撒现象

C.施工材料可以临时堆放到路边

D.施工现场设置有围挡，市政道路目测施工现场情况不可视

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