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[判断题]

清洁生产酒是指食品行业的企业必须注意生产环节的卫生清洁工作,以保证为顾客提供安全卫生的食品。()

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第1题
关于清洁工具的控制,下面哪一项描述是正确的()

A.设备清洁工具应该适用于食品行业,保持一个好的状况, 并且适用前要检查是否良好

B.产品接触表面清洁工具必须和其他工具分开存放

C.一些特殊擦拭工具(如百洁布)可以重复使用,如果工厂有控制程序的话

D.产品接触表面清洁工具必须和其他工具分开存放

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第2题
根据《六尺巷酒业接待管理制度》相关规定,参观区域和路线的清洁卫生及现场规范工作由所在部门负责,包括生产现场人员着装统一、现场设备工具等摆放有序、现场卫生清洁无杂物、展板的合理设计、摆放等()
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第3题
安全第一:是指安全生产是一切经济部门和生产企业的头等大事当()和()发生矛盾时,首先必须解决安全问题,保证在安全的条件下组织生产。
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第4题
属于文明生产的是()

A.为抢工,可不用注意场地清洁

B.生产的零部件要放到指定位置

C.焊接烟尘排放等卫生设施完好

D.生产场地清洁、有序

E.焊接设备、各种工具等要有序摆放

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第5题
采购作业是指为了向企业提供满足生产和管理所需要的各种物料而必须采取的各种管理性和事物性的活动。()
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第6题
我国()清洁、高效地开发利用生物质燃料,鼓励开展能源作物利用生物质资源生产的燃气和热力,符合城市燃气管网。热力管网的入网技术标准的,经营燃气管网。热力管网的企业()接收其入网。

A.鼓励、应当

B.支持、必须

C.提倡、可以

D.引导、应当

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第7题
临时设施费是指施工企业为进行工程施工所必须搭设的生活和生产用的临时建筑物、构筑物和建筑物的保护等费用。()
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第8题
安全管理标准化是指“企业生产流程的各环节.各岗位要建立严格的安全生产责任制。生产经营活动和行为,必须符合安全生产有关法律法规和安全生产技术规范的要求,做到规范化和标准化”班组安全管理标准化是安全生产标准化的基础和重要组成部分。选()

A.以上描述正确

B.以上描述错误

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第9题
82啤酒生产用包装物料由于与酒液直接接触,必须进行感官品评,不得出现异味。答()
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第10题
客户是食品行业需要提供什么资质()

A.广告主《食品经营许可证》

B.食品包装上的QS码/SC码

C.生产商的生产许可

D.代理商需要提供经销授权

E.涉及进口食品需提供《报关单》及《检验检疫证明》

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第11题
劳动防护用品必须具有“三证”,“三证”是指()。

A.生产许可证、项目审批证和安全鉴定证

B.生产许可证、产品合格证和食品卫生证

C.生产许可证、岗位安全证和安全鉴定证

D.生产许可证、产品合格证和安全鉴定证

E.食品生产企业

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