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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

“发酵茶”是什么茶（）

A.红茶

B.绿茶

C.黑茶

D.花茶

答案

A、红茶

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第1题

红茶是属于什么茶（）

A.不发酵茶

B.全发酵茶

C.后发酵茶

D.半发酵茶

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第2题

以下哪类茶属于半发酵茶（）。

A.绿茶

B.红茶

C.青茶

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第3题

以下是不发酵茶的是（）。

A.红茶

B.绿茶

C.黑茶

D.茉莉花茶

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第4题

根据茶叶发酵程度分()为不发酵茶。

A.黑茶

B.绿茶

C.红茶

D.白茶

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第5题

根据茶叶发酵程度分()为不发酵茶。

A.黑茶

B.绿茶

C.白茶

D.红茶

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第6题

下列哪种茶叶属于非发酵茶()。

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第7题

红茶属于()。其叶色深红，茶汤呈朱红色。

A.全发酵茶类

B.轻发酵茶类

C.半发酵茶类

D.重发酵茶类

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第8题

红茶属于()。其叶色深红，茶汤呈朱红色。

A.重发酵茶类

B.全发酵茶类

C.半发酵茶类

D.轻发酵茶类

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第9题

基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的红茶类等，共六大茶类

A.重发酵

B.后发酵

C.轻发酵

D.全发酵

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第10题

茶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、红茶、青茶及黑茶六大茶类，以下属于后发酵黑茶的是（）

A.湖南安化黑茶

B.云南普洱茶（熟茶）

C.陕西泾渭黑茶

D.湖南渠江薄片

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第11题

下列茶叶中，属于全发酵法制成的是()。

A.绿茶

B.红茶

C.青茶

D.白茶

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