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[判断题]

餐厅工作人员在工作时,穿着干净的工作服,处理直接入口食品时,佩戴干净、无破损的口罩和手套即可()

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第1题
“维修人员在维修现场从事维修工作时,应穿着公司根据不同工种需要而提供的工作服、工作鞋、工作帽。工作服应穿戴整齐、干净,女工的发辫不应露出工作帽外()
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第2题
维修人员在工作现场从事维修工作时,应穿着本公司根据不同工种需要而提供的()。工作服应穿戴整齐、干净,女工的发辫不应露出工作帽外

A.工作服

B.工作鞋

C.工作帽

D.反光背心

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第3题
在客舱内部工作时,下列说话错误的是()

A.穿着的工作服、手套应整洁

B.工作服无油污、脏物,为保持座椅套干净,视情套上防护罩

C.穿着油污的工作服可随意坐在椅子上

D.若鞋底有油污、脏物,过道地毯上应有垫布或穿上鞋套

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第4题
下面食堂卫生管理说法正确的有()

A.食堂工作人员须持有有效《健康证明》方可上岗,并且每年进行一次健康检查,企业持有卫生局颁发的《食品卫生许可证》

B.食堂员工要养成良好的卫生习惯,工作时统一穿着工作服,佩带口罩、一次性手套、帽子,不得留长指甲,染指甲,不得戴戒指、手镯、耳环等,平时要勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗换工作服

C.设定厨房区域设施并明确标识,厨房工作间实行生、熟、洗、切分区作业,避免食物污染

D.每天做好食堂区域卫生清洁工作(包括就餐区、分菜区、厨房、仓库及周边等),保持食堂干净、卫生

E.食品餐具清洗、消毒由专人负责,具体按照一洗、二刮、三冲、四消毒、五保洁规定执行

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第5题
工作人员的工作服不应有可能被转动的机器绞住的部分;工作时必须穿着工作服,衣服和袖口必须()。

A.卷起来

B.随意穿着

C.扣好

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第6题
除焦工作应由()工作人员进行。除焦时,工作人员应穿着()工作服、(),戴()手套,带必要安全用具。
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第7题
67工作人员的工作服不准有可能被转动的机器绞住的部分,工作时应穿着工作服,衣服和袖口应扣好()
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第8题
涉及接触明火、易燃、易爆、带电设备、高温作业的工作,工作人员必须要穿着(),以防工作服遇火燃烧时加重烧伤程度。

A.纯棉工作服

B.棉化纤混纺的工作服

C.尼龙工作服

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第9题
工作人员的()不应有可能被转动的机器绞住的部分;工作时必须穿着工作服,衣服和()必须扣好;禁止戴围巾和穿长衣服。
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第10题
工作人员的工作服有何规定()。

A.工作人员的工作服不应有可能被转动的设备绞住的部分,工作时必须穿着工作服,衣服和袖口必须扣好,禁止戴围巾

B.工作人员进入生产现场禁止穿用尼龙、化纤或棉、化纤混纺的衣料制作的衣服,以防遇火燃烧加重烧伤程度

C.工作人员进入生产现场禁止穿裙子、短裤、拖鞋、凉鞋、高跟鞋,辫子、长发必须盘在帽内

D.接触高温物体的工作时,作业人员应戴手套、穿专用防护服和防护鞋

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第11题
工作人员的工作服有何规定?()

A.工作人员的工作服不应有可能被转动的设备绞住的部分,工作时必须穿着工作服,衣服和袖口必须扣好,禁止戴围巾

B.工作人员进入生产现场禁止穿用尼龙、化纤或棉、化纤混纺的衣料制作的衣服,以防遇火燃烧加重烧伤程度

C.工作人员进入生产现场禁止穿裙子、短裤、拖鞋、凉鞋、高跟鞋,辫子、长发必须盘在帽内

D.接触高温物体的工作时,作业人员应戴手套、穿专用防护服和防护鞋。以用水扑救线路火灾;发现火灾时,应沉着迅速、简明准确地报

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