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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素B1又称硫铵素或抗脚气病维生素。如果缺乏它，人体会出现多发性神经炎、脚气病、下肢瘫痪、浮肿和心脏扩大等症状。以下对于其描述不正确的是（）

A.属于水溶性维生素

B.在碱性溶液中稳定，但在中性及酸性溶液中则容易分解

C.主要功能是调节体内糖类的代谢

D.促进肠胃蠕动，增强消化功能，促进人体发育

答案

B、在碱性溶液中稳定，但在中性及酸性溶液中则容易分解

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第1题

维生素B1，又称（），又称抗脚气病因子、抗神经炎因子等，是水溶性维生素。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐的形式存在。多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类

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第2题

维生素B1又称（）。

A.硫胺素

B.抗脚气病因子

C.核黄素

D.抗神经炎因子

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第3题

成年人中的夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物质有（）

A.维生素

B.碘盐

C.维生素

D.雄生素B1

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第4题

维生素B1的别名也称什么（）

A.硫胺素

B.视黄醇

C.抗神经炎因子

D.抗脚气病因子

E.抗赖皮病因子

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第5题

膳食中如长期缺乏维生素B1，易导致机体患（）。

A.干眼病

B.佝偻病

C.脚气病

D.癞皮病

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第6题

人缺乏维生素会影响正常的生长和发育，导致一些疾病，如患佝偻病、夜盲症、坏血病、脚气病分别是缺乏（）①.维生素A②.维生素B1③.维生素D④.维生素 C

A.②①③④

B.③②④①

C.①②③④

D.③①④②

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第7题

维生素B1缺乏可导致（）

A.角膜软化症

B.脚气病

C.坏血病

D.糙皮病

E.骨软化病或成人佝偻病

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第8题

下列关于维生素B1，错误的是（）。

A.其用于维生素B1缺乏所致的脚气病或周围神经炎

B.偶见过敏反应，应在注射前皮试

C.其注射剂可静脉注射使用

D.其注射剂为肌内注射使用

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第9题

某人常食用方便面类食品,近日出现牙龈肿痛出血,皮肤瘀点或瘀斑,乏力,失眠,腹泻,他最有可能患的营养素缺乏病是（）

A.维生素A缺乏病

B.烟酸缺乏病（癞皮病）

C.维生素C缺乏病（坏血病）

D.维生素B2缺乏病（核黄素缺乏病）

E.维生素B1缺乏病（脚气病）

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第10题

维生素B1缺乏可引起脚气病，维生素C、缺乏可引起（)。

维生素B1缺乏可引起脚气病，维生素C、缺乏可引起()。

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第11题

维生素B1缺乏可引起()。

A.脚气病

B.夜盲症

C.佝偻病

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