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[单选题]

对于西餐说法正确的是()。

A.欧洲吃牛排切完再吃

B.男士喝咖啡一般不加奶

C.左手拿刀

D.右手拿叉

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更多“对于西餐说法正确的是()。A、欧洲吃牛排切完再吃B、男士喝咖…”相关的问题
第1题
西餐刀叉的取拿和使用都有相应的礼仪规范,下面对刀叉使用的描述中,不正确的是:()

A.刀放在右手,叉放在左手,刀叉总是成对使用

B.吃一道菜就要换一副刀叉,使用时按照顺序从内侧向外侧取

C.餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用

D.吃牛排时,应用刀从左侧开切,切一块就用叉吃一块

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第2题
下列关于西方饮食文化的说法中,正确的是()

A.欧洲的陶瓷器格拉维特文化小雕像是最早的烹饪用陶器

B.现代西餐烹饪对于动物的内脏、头、蹄等使用的是特殊的烹调方法

C.西餐的传统烹饪方式是煮、煎炸、烤炙、拌、制汤等

D.法国菜按选料可分为古典、家常和新派三大主流派系

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第3题
西餐常用牛眼肉的部位在西冷牛排的前边()
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第4题
李明在法国留学期间,经常吃西餐,饮食结构与国内有较大的差异,他在国外餐桌上常见的食品有()

A.馒头、牛奶、稀饭

B.猪肉、鸡蛋、米饭

C.牛排、火腿、奶酪

D.玉米棒、水果、羊肉串

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第5题
李明在法国留学期间,经常吃西餐,饮食结构与国内有较大的差异,他在国外时,餐桌上常见的食品有()

A.馒头,牛奶,稀饭

B.猪肉,鸡蛋,米饭

C.牛排,奶油,奶酪

D.玉米棒,水果,羊肉串

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第6题
下列说法正确的一项是()

A.农历五月初五的端午节有吃粽子、赛龙舟和登高的习俗

B.我国的造纸术首先传到邻近的朝鲜半岛和泰国,后来又传到阿拉伯世界和欧洲

C.《清明上河图》使我们看到了八九百年以前北宋都城汴京的风貌和当时普通百姓的生活情景

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第7题
吃饭时,皮卡最喜欢什么()

A.啃骨头

B.吃牛排

C.吃汉堡

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第8题
西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()

A.在西餐宴会上女主人是第一次序

B.女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始

C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃

D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

E.在西餐宴会上男主人是第一次序

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第9题
小华赴欧洲西部旅游,小华在英国走进餐厅,最有可能吃到的当地美食是()

A.米饭、油条、馒头等

B.牛排、奶油、乳酪等

C.泡菜、寿司、烤鱼等

D.抓饭、烤饼、烤羊肉等

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第10题
西餐吃面包的讲究,以下说法正确的是()

A.进餐时,和中餐的用餐礼仪差不多,如果你实在想要跟别人说话,一定要保证嘴里没有食物。食物已经咽下去了。还有你的双手也要放在桌上,不要放在膝盖上

B.面包第一点,千万要用手去要撕开,而不是直接用嘴就咬

C.面包第一点,千万要直接用嘴咬,而不是用手去撕开

D.吃剩的面包不能直接放回篮子,而是要放在碟子旁

E.如果桌上没有芝士、盐或胡椒等等调味品,千万不要向餐厅额外提供了,因为这样会让人认为对厨师不尊重

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第11题
欧洲西部的农业以畜牧业为主,其有利的自然条件是()

A.人们喜欢吃牛排、奶酪等实物

B.河流稀少,牧草丰美

C.那里阴雨天气较多、光照不足

D.受地形和气候影响,多汁牧草广布[

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