A.热饮及热食,发至旅客手中50 度为宜
B.饮料正常给旅客倒七成,颠簸时倒5—6 成,尽量放在旅客的桌板上,避免手对手的交接
C.儿童旅客提供热饮热食时,要给予其监护人并语言提醒
D.餐饮服务应放慢速度,热水壶车上传递要小心谨慎,倒饮料要低于餐车的位置,严禁为旅客冲泡速食食品
A.果肉果汁系列加料顺序:果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品
B.沁香鲜茶系列冷饮加料顺序:茶汤→果片→果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品
C.芝士果肉多系列加料顺序:载杯中加内含→绿茶汤→(冰水)倒入冰沙杯→果料→果糖→冰块至刻度线→B键→C键脉冲→倒入载杯加奶盖→加盖成品
D.沁香鲜茶系列热饮加料顺序:茶汤→果糖→冰水→蒸汽加热,倒入载杯→盖上杯盖,成品
A.冷饮—热饮—主食产品—派—薯饼/薯条 —冰淇淋
B.热饮—冷饮—主食产品—派—薯饼/薯条 —冰淇淋
C.冷饮—热饮—主食产品—薯饼/薯条 —派—冰淇淋