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[多选题]

"小明通过加汤机清洗考试,今天正在洗加汤机,前厅来客值班经理安排小明去前堂接待顾客是否可以()

A.不可以,清洗加汤机不得中途离岗,清洗人员必须从始

B.可以的,小明需要做好工作交接

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不可以清洗加汤机不得中途离岗清洗人员必须从始

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第1题
员工小A清洗加汤机中途离开,员工小A从加汤机内打出配料后送到顾客桌上,这件事应该怎么处罚()

A.扣12分

B.扣4分

C.2000-20000元罚款并警告,开除责任人,OA通报

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第2题
柴胡加芒硝汤证的病机和证候如何?
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第3题
非托盘瓶VI600脏瓶二级()脏瓶、特脏瓶比例();洗瓶机前设置在线分拣人员,加清洗助剂降速使用

A.>6% ≤8%

B.>7% ≤15%

C.> 5% ≤12%

D.>6% ≤15%

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第4题

国外消毒供应中心现状说法不正确的是()。

A.管路先手工清洗,再机洗

B.美国每年组织评价,不合格限期2周整顿,仍不达标停业

C.内镜必须加酶洗

D.压力蒸汽和低温灭菌器在同一区

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第5题
药味变化主要是通过药物的一些加减和调整来改变处方的结构,包括其针对的病症的一些特点。其中,麻黄汤通过药味的变化可以变成()。

A.三拗汤

B.桂枝加厚朴杏子汤

C.华盖散

D.桂枝加葛根汤

E.大青龙汤

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第6题
下水道卫生打扫、以下说法正确的是()

A.须使用专用工具清理,不得使用食品用品用具、餐具

B.可以用烂筷子掏下水道缝隙或翘下 水道盖板

C.使用筷子、汤漏勺通洗碗机、加汤机、饮料机、员工餐 大锅下方的下水口

D.使用餐具打扫下水道扣除50分

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第7题
桂枝加桂汤证的病机是()

A.肝气郁滞,化火上冲

B.心阳不足,下焦寒水上冲

C.心阳不足,下焦寒气上冲

D.脾阳不足,停水上逆

E.肾阳虚弱,虚寒上逆

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第8题
关于桂枝加桂汤证,下列说法正确的是()

A.病机为心阳虚,水寒之气上逆

B.证候以发作性气从少腹上冲心为主

C.重用桂枝意在平冲降逆

D.本方可用于心阳虚的奔豚证

E.本方重用桂枝,故解表散邪之功更强

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第9题
柴胡加龙骨牡蛎汤证的病机为()

A.伤寒误下,邪陷少阳,弥漫全身,表里虚实互见

B.少阳病误下,邪陷化热,热扰心神

C.少阳枢机不利,三焦决渎失职,邪气弥漫

D.少阳误治,邪陷阳明,胃热上蒸,心神被扰

E.少阳病兼心阳不足,心神失养

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第10题
在腐乳制作的过程中,下列说法不正确的是()

A.毛霉为好氧型真菌,码放豆腐时要留出一定缝隙

B.加盐腌制可析出豆腐中的水分,抑制微生物的生长

C.加卤汤腌制中,毛霉菌体能合成和分泌大量蛋白酶

D.密封瓶口时,最好将瓶口通过酒精灯火焰减少污染

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第11题
今天正在举行哪款新机的发布会()

A.魅族17系列

B.一加8系列

C.华为P40系列国行版

D.荣耀30系列

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