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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

长者配餐收费12元每餐，其中60岁以上的长者补贴2元，80岁以上的长者补贴元，另外，所有适合上门送餐服务的均免除2元/餐的配送费。（）

A.2

B.3

C.4

D.5

答案

C、4

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更多“长者配餐收费12元每餐，其中60岁以上的长者补贴2元，80岁…”相关的问题

第1题

王某，核医学科3床，60岁，糖尿病患者，目前正接受碘-131治疗，针对王某的饮食，以下正确的是（）

A.配餐员订餐时特殊记录，并反馈于营养师及营养厨师

B.王某午餐的米饭应更换为糖尿病餐杂粮米饭

C.王某的饭菜与4床（无糖尿病、无饮食禁忌）完全相同

D.配餐员贴营养标签时再次确认主食

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第2题

沈阳市统计局的最新数据显示，截至2018年9月底，沈阳全市的户籍人口总量为7431311人。其中女性比男性多11万人。沈阳60岁以上的人口有185846人，即每四个户籍人口中就有一位是老年人。从上述数据可以看出，沈阳市人口呈现出的特点（）①城乡分布不均衡 ②出生率低 ③男女性别比失衡 ④老龄化加剧

A.①②

B.②④

C.①③

D.③④

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第3题

特殊时期因配餐变更，餐食检查的注意事项有（）

A.航前注意抽查餐盒质量

B.如果餐盒有封口标签，标签脱落的餐盒原则上避免提供给旅客

C.如果餐盒没有封口标签，特别是为旅客单独提供时，务必要打开餐盒检查一遍再提供，防止将其他旅客用过的餐盒发给旅客

D.以上均是

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第4题

一卡通管理规定-新员工办卡收费120元/一张（其中包含100元餐劵和20元卡片押金）离职时凭卡片退回押金（）

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第5题

受检者配餐管理包括（）

A.餐厅不对外开放

B.配餐员工穿着应符合配餐规定，配餐时应做好卫生防护

C.于指定配餐处发放打包好的简餐

D.受检者领取简餐后外带食用

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第6题

好再来餐厅位于某市科技园内，主要针对该园区办公人群提供工作餐配餐与送餐业务.该餐厅积极尝试标准配餐，依托其低成本、低价格优势，目前在该区域已经具有良好的口碑和稳定的客户群，占据该区域送餐服务85%以上的市场份额。由于高峰期配餐与送餐能力有限，在已有市场份额下，餐厅收益良好，并无进一步拓展的计划，成本节约是当前的工作重点。餐厅员工队伍较为稳定，除给予员工行业平均水平的薪酬待遇外，还积极构建完善的培养机制与明确的晋升通道，以促进员工自我发展与自我提升.原本想进入该区域快餐市场的丽馨餐饮服务公司对市场进行调研后，决定放弃在该区域提供快餐服务的想法，力图与好再来餐厅形成业务交叉。通过进一步的调研，丽馨餐饮服务公司针对于该区域较为空白的商务配餐市场展开冲击，开办了维多利亚餐厅，专门提供中高档商务配餐服务，以及移动厨房西式餐点服务等.为吸引员工加入，该餐厅除给予员工基础薪酬外，还设计了技能薪酬、奖金和福利薪酬等，并采取较高比重的奖金和福利薪酬，以及较低比重基础薪酬和技能薪酬，以确保员工进入餐厅后积极努力工作。从差异性和刚性两个维度来看，维多利亚餐厅面向薪酬管理的薪酬要素组合采用的是()。

A.高稳定模式

B.高弹性模式

C.平衡性模式

D.调和性模式

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第7题

好再来餐厅位于某市科技园内，主要针对该园区办公人群提供工作餐配餐与送餐业务.该餐厅积极尝试标准配餐，依托其低成本、低价格优势，目前在该区域已经具有良好的口碑和稳定的客户群，占据该区域送餐服务85%以上的市场份额。由于高峰期配餐与送餐能力有限，在已有市场份额下，餐厅收益良好，并无进一步拓展的计划，成本节约是当前的工作重点。餐厅员工队伍较为稳定，除给予员工行业平均水平的薪酬待遇外，还积极构建完善的培养机制与明确的晋升通道，以促进员工自我发展与自我提升.原本想进入该区域快餐市场的丽馨餐饮服务公司对市场进行调研后，决定放弃在该区域提供快餐服务的想法，力图与好再来餐厅形成业务交叉。通过进一步的调研，丽馨餐饮服务公司针对于该区域较为空白的商务配餐市场展开冲击，开办了维多利亚餐厅，专门提供中高档商务配餐服务，以及移动厨房西式餐点服务等.为吸引员工加入，该餐厅除给予员工基础薪酬外，还设计了技能薪酬、奖金和福利薪酬等，并采取较高比重的奖金和福利薪酬，以及较低比重基础薪酬和技能薪酬，以确保员工进入餐厅后积极努力工作。案例中，按照企业发展战略，好再来公司的战略薪酬管理属于()。

A.成长型薪酬管理

B.收缩型薪酬管理

C.稳定型薪酬管理

D.衰退型薪酬管理

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第8题

好再来餐厅位于某市科技园内，主要针对该园区办公人群提供工作餐配餐与送餐业务.该餐厅积极尝试标准配餐，依托其低成本、低价格优势，目前在该区域已经具有良好的口碑和稳定的客户群，占据该区域送餐服务85%以上的市场份额。由于高峰期配餐与送餐能力有限，在已有市场份额下，餐厅收益良好，并无进一步拓展的计划，成本节约是当前的工作重点。餐厅员工队伍较为稳定，除给予员工行业平均水平的薪酬待遇外，还积极构建完善的培养机制与明确的晋升通道，以促进员工自我发展与自我提升.原本想进入该区域快餐市场的丽馨餐饮服务公司对市场进行调研后，决定放弃在该区域提供快餐服务的想法，力图与好再来餐厅形成业务交叉。通过进一步的调研，丽馨餐饮服务公司针对于该区域较为空白的商务配餐市场展开冲击，开办了维多利亚餐厅，专门提供中高档商务配餐服务，以及移动厨房西式餐点服务等.为吸引员工加入，该餐厅除给予员工基础薪酬外，还设计了技能薪酬、奖金和福利薪酬等，并采取较高比重的奖金和福利薪酬，以及较低比重基础薪酬和技能薪酬，以确保员工进入餐厅后积极努力工作。从企业类型来看，按照餐厅经营状态，好再来餐厅属于()。

A.增长型企业

B.盈利型企业

C.成熟型企业

D.萎缩性企业

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第9题

好再来餐厅位于某市科技园内，主要针对该园区办公人群提供工作餐配餐与送餐业务.该餐厅积极尝试标准配餐，依托其低成本、低价格优势，目前在该区域已经具有良好的口碑和稳定的客户群，占据该区域送餐服务85%以上的市场份额。由于高峰期配餐与送餐能力有限，在已有市场份额下，餐厅收益良好，并无进一步拓展的计划，成本节约是当前的工作重点。餐厅员工队伍较为稳定，除给予员工行业平均水平的薪酬待遇外，还积极构建完善的培养机制与明确的晋升通道，以促进员工自我发展与自我提升.原本想进入该区域快餐市场的丽馨餐饮服务公司对市场进行调研后，决定放弃在该区域提供快餐服务的想法，力图与好再来餐厅形成业务交叉。通过进一步的调研，丽馨餐饮服务公司针对于该区域较为空白的商务配餐市场展开冲击，开办了维多利亚餐厅，专门提供中高档商务配餐服务，以及移动厨房西式餐点服务等.为吸引员工加入，该餐厅除给予员工基础薪酬外，还设计了技能薪酬、奖金和福利薪酬等，并采取较高比重的奖金和福利薪酬，以及较低比重基础薪酬和技能薪酬，以确保员工进入餐厅后积极努力工作。案例中，按照企业竞争战略，维多利亚餐厅的战略薪酬管理将选择()。

A.成本领先战略薪酬管理

B.差异化战略薪酬管理

C.多元化战略薪酬管理

D.几种战略薪酬管理

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第10题

南联配餐食品中穆斯林餐的代码为AVML（）

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