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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

对于奶粉中添加的乳清蛋白,以下说法正确的是()

A.乳清蛋白包含а-乳清蛋白、а-乳白蛋白、ß-乳球蛋白、乳铁蛋白等

B.不容易被宝宝吸收的优质蛋白,有助于调节睡眠、食欲和情绪

C.母乳中乳清蛋白含量高达60%-70%,并含有丰富的色氨酸

D.婴幼儿配方奶粉尤其是一段已将乳清蛋白的含量调整为母乳比例,有助于宝宝的消化吸收

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第1题
关于婴幼儿配方奶粉一阶段国标的解读,以下有误的是()

A.一段奶粉除了乳糖,不得添加其他糖类

B.一段奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例参照了母乳成熟乳的蛋白质比例

C.一段奶粉的水分≤5%

D.计算乳糖占碳水化合物总量比值时,不计算加入的低聚糖和多聚糖

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第2题
优博布瑞弗尼配方奶粉中,特别添加脱盐乳清,乳清蛋白占总蛋白质的32%()
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第3题
以下关于喜安智奶粉说法正确的是()

A.智创smartmsd即溶易吸工艺,全程低温加工,营养完整有活性

B.颗粒蓬松,好溶解

C.恒悦和礼悦中均添加了水解乳清蛋白和水解酪蛋白,能降低致敏风险,提高宝宝抵抗力

D.礼悦和典悦中均添加高乳铁蛋白,能很好的提高宝宝的抵抗力

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第4题
什么是脱盐乳清粉奶粉中加入脱盐乳清粉有何好处()

A.蛋白质的合成粉

B.添加此原料主要是为了更好地控制产品中的灰分以及乳清蛋白与酪蛋白的比例,使其更加接近母乳组成

C.脱盐乳清粉是以乳清为原料,经脱盐、浓缩、干燥制成的粉末状产品

D.让奶粉更容易溶解、冲调

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第5题
蛋白质是生命的基础,占比人体营养的16%-22%,对人体有益的蛋白质有很多种。其中,婴儿配方奶粉中,针对婴幼儿的生长发育特点,特别配比和添加的优质蛋白质有三种分别是()、()

A.乳白蛋白

B.酪蛋白

C.乳铁蛋白

D.乳清蛋白

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第6题
针对消费者反映在奶粉配料表中,没有体现乳脂球膜怎么回答()
A.所有品牌奶粉强化添加的乳脂球膜在奶粉包装上是以浓缩乳清蛋粉/乳清蛋白B.浓缩乳清蛋白是蛋白质的一种,所以奶粉中乳脂球膜的具体含量是以蛋白质的具体含量标识的C.蓝曦乳脂球膜含量达到临床实证的标准,且与其他添加乳脂球膜的奶粉不同的是,蓝曦主要原料和辅料均是自家生产,例如奶源、乳糖、乳清蛋白、乳脂球膜等,均源自Arla自家牧场自家生产D.扫描罐底二维码有产品介绍可以看到蓝曦产品及乳脂球膜的介绍
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第7题
澳滋婴幼儿奶粉中添加适度水解乳清蛋白的作用有哪些()

A.小分子蛋白摄入,更有利于宝宝消化吸收

B.能够提供给对牛奶蛋白过敏的宝宝食用,治疗和缓解过敏

C.能够有效的降低过敏性,在一定程度上预防过敏

D.提高宝宝的抵抗力

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第8题
现在很多奶粉都添加了乳铁蛋白,以下对乳铁蛋白描述正确的是()

A.乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白

B.乳铁蛋白参与铁的运转,体内铁不足,容易出现贫血的现象

C.婴幼儿奶粉中添加乳铁蛋白量特别少,起不了多大作用

D.乳铁蛋白有抗菌、抗氧化、调节免疫系统等强大生物功能

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第9题
能立多配方奶粉特别添加免疫成分(),可促进宝宝体内铁质吸收,减少病毒感染,提高抵抗力

A.免疫球蛋白

B.乳铁蛋白

C.乳清蛋白

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第10题
悠滋小羊亲活的乳源营养—源自母乳研究,更贴合母乳,以下说法正确的是()

A.首创乳源二代OPO亲活羊乳配方,源自18年母乳研究

B.添加活性α-羊乳清蛋白,帮助宝宝消化吸收

C.天然含有乳铁蛋白,提升宝宝抵抗力,促进铁元素吸收

D.添加4种人体必须核苷酸组合,且在羊奶品类中含量最高,增强宝宝抵抗力

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第11题
关于合生元星系列奶粉说法正确的是()

A.都含LPN乳清蛋白,可以提高宝宝抵抗力

B.好吸收,不容易上火便秘

C.欧洲原罐进口,安全放心

D.合生元元奶粉产地都是法国诺曼底

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