题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
出货通则有哪些()
A.包装破损、脏污不出
B.无标签、标签模糊不出
C.过期、临期,无生产日期不出
D.被老鼠咬坏的不出
答案
ABCD
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.包装破损、脏污不出
B.无标签、标签模糊不出
C.过期、临期,无生产日期不出
D.被老鼠咬坏的不出
ABCD
A.三文治内容物的克重、顺序等应符合包装指示书要求
B.三角饭团的馅料应符合QCP要求
C.换线(换品种)时,应及时清场清洁,使用新的经清洗消毒的工器具(如砧板、刀具、不锈钢盆勺等)
D.操作台面、电子秤等如用保鲜膜覆盖,应随时留意是否有脏污、破损情况并及时更换,不可将异物带入食品中
A.检查包装是否干净整洁,若表面脏污,可事先清理一下
B.若货物包装有破损,在车辆到达后的2小时内上报破损并及时修复
C.检查货物是否为字母件,确定货物是否到齐,正常情况货物到齐后派送
D.打开包装检查货物是否有功能性损伤