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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）出现不合格时根原辅料标准要求，若是仲裁项目，则选择双方认同的检测机构进行检测，最终结果以仲裁结果为准进行判定

A.包材

B.基料粉

C.原辅料

D.成品

答案

C、原辅料

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第1题

原奶、原辅料、成品出现食品安全指标不合格需（）小时报送。

A.8小时

B.6小时

C.4小时

D.2小时

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第2题

经判定不合格的原辅料及过期的物料要求在（）天内进行退货处理。

A.3天

B.7

C.10

D.15

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第3题

根据有关法律法规有关工程返修的规定，下列说法正确的是()。

A.对施工过程中出现质量问题的建设工程，无论是否施工单位原因造成的，施工单位都应负责返修

B.对竣工验收不合格的建设工程，若是施工单位原因造成的，施工单位负责有偿返修

C.对竣工验收不合格的建设工程，若非施工单位原因造成的，施工单位不负责返修

D.对施工过程中出现质量问题的建设工程，若非施工单位原因造成的，施工单位不负责返修

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第4题

管制品处理前不得使用，如该原辅料为生产急用，不合格项又不致于引起顾客抱怨及不会给产品安全及产品最终质量带来隐患时，可直接使用（）

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第5题

公司运（）有责任对项目和案场品质进行监督，对违反公司服务工作标准的，发出整改要求，相关项目应对检查中出现的不合格项在限期内完成整改

A.运营管理部

B.案场服务部

C.运营管理部、案场服务部

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第6题

原奶、原辅料、半成品不合格（）不能正常投入使用，均按照质量事故计算。

A.≥1吨

B.≥0.5吨

C.≥0.3吨

D.≥1.5吨

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第7题

生产车间库房内不合格的原辅料（）天内必须退回到供应库房。

A.3天

B.7

C.10

D.15

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第8题

特殊的原辅料存放标准要求，必须严格按照产品说明，对产品进行防护存储，条件允许的对其进行单独单库存放，或存放到符合条件的其它库房内，如（）等。

A.化学品库

B.低温库房

C.冷冻库房

D.车间保温室

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第9题

期间核查期间出现某仪器设备核查判定不合格时，相关人员应按照《仪器设备的控制管理程序》，《实施纠正措施程序》的要求，分析原因，及时采取纠正措施（）

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第10题

当未能取得同条件养护试件强度、同条件养护试件强度被判为不合格或钢筋保护层厚度不满足要求时，应委托具有（）的检测机构按国家有关标准的规定进行检测。

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第11题

在审核某食品厂职工食堂时，发现该食堂未把餐具消毒作为CCP实施控制，所有服务人员也未办理健康证。审核员对此表示很不满意，认为违反了ISO22000标准及PAS220中的要求，给他们开出了严重不合格。你认为审核员的判断是否正确？为什么？如果你来审核这个职工食堂，如何确定他们的不符合事实？你认为违反了哪个标准？其相应要求是什么？

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