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第3题
与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是：()。
A.甜茶——回甘——五味茶
B.甜茶——苦茶——回味茶
C.苦茶——甜茶——回味茶
D.苦茶——酸茶——甜茶
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第5题
苦荞又称鞑靼荞麦，壳厚，()。
A.子实，略甜
B.子实，略苦
C.子实，略酸
D.子实，略辣
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第6题
白族三道茶中的第三道茶，称之为回味茶。这杯甜，酸，苦，()，回味无穷。
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第7题
白族三道茶中的第三道茶,称之为“回味茶”。这杯甜，酸，苦，(),回味无穷。
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第8题
除了眼和耳以外还有壁、舌等感觉器官，例如舌头可以感受酸、甜、苦、辣、咸（）
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第9题
关于人体的感觉器官，叙述正确的是（）
A.通过调节瞳孔的大小看清远物和近物
B.鼓膜上有对声波敏感的感觉细胞
C.舌能够辨别酸、甜、苦、咸
D.产生视觉的部位是视网膜
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第10题
基础味觉辨识一组至少6个溶液，酸、甜、苦、咸、水，随机搭配，可以缺少一个味道，也可以一个味道放置多个，感官专员根据实验需要自定（）
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第11题
德国人海宁根据用红、蓝、黄三种基色可以调出任一色调的三基色原理，提出用甜、（）、苦、咸四种基本味便可以组成统统其他滋味。
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