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[填空题]

菌种培养一般采用的方法有（）培养法和（）培养法。

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第1题

生料酒曲生产方法多种多样，其中培养法一般采用纯种培养技术，分别培养（）、（）得到微生物制剂，然后按一定比例混合而成生料酒曲。

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第2题

从自然界中分离筛选菌种方法步骤有采样、()、纯种分离、纯培养、生产性能测定。

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第3题

写出微生物菌种的选育以及扩大培养的一般工艺过程。

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第4题

一般食用菌菌种培养过程中所需要的温度是（）度左右。

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第5题

微生物的纯培养是指在一个微生物的菌落形成单位中，所有的微生物细胞或孢子都属于生物学的同一个种，菌种的纯培养常用的方法是（）。

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第6题

关于活性污泥间歇培养法操作要点，下列描述不正确的选项是（）。

A.一次性将生化池注满生活污水或清水

B.第一次换水量为总体积的100％

C.工业废水需投加一定量的菌种

D.接种后补充营养物质，闷曝一段时间

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第7题

基因工程菌培培养中施加选择压力常用的方法有：()。

A.富营养法

B.优化条件法

C.营养缺陷型法

D.抗生素依赖变异法

E.抗生素添加法

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第8题

美国标准菌种培养物保藏中心的缩写是（）。

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第9题

培养菌种时‎，空气相对湿‎度应为（）。

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第10题

凡是来源于（）、（）和（），经特殊分离方法制备而来的初次培养的细胞称为原代细胞。一般认为培养的原代的第代细胞到第（）代细胞以内的细胞统称为原代细胞培养。

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