A.酱、菜、肉,酱、片夹鱼,瓜、酱、顶
B.酱、片夹鱼,瓜、酱、顶,酱、菜、肉
C.酱、菜、肉,,瓜、酱、片夹鱼,酱、顶
D.瓜、酱、顶,酱、片夹鱼,酱、菜、肉
A.鳕鱼堡的组装口诀是:酱,菜,肉,酱,片夹鱼,瓜,酱,顶
B.鳕鱼堡共用辣腿肉
C.鳕鱼肉炸好后需放到铺有防油纸的面包盘上,直保干柜储存45分钟
D.酸黄瓜开封后袋内黄瓜需过滤掉汁水储存,免得洒出来
A.全员会熟练操作咖啡机,并对咖啡专业知识熟知,随机抽问不合格不得分
B.物料齐全
C.已拆包牛奶保质期1天
D.拆包密封咖啡豆保质期7天,豆缸内咖啡豆保质期3天