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第3题
比较以下三种蛋白质，哪种是我们膳食摄取最优质的()。
A.不完全性蛋白质如鱼翅，肉皮。
B.非完全性蛋白质如面粉。
C.完全性蛋白质如牛奶，鸡蛋，鱼类等。
D.半完全性蛋白质如小麦，大麦蛋白。
第5题
三大营养素在糖尿病患者的一天进食中提供的热量正确的选项是：（）。
A.碳水化合物占50-55%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过15%
B.碳水化合物占30-40%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过30%
C.碳水化合物占55-60%，蛋白质提供的热量占15-20%，脂肪提供的总热量不能超过30%
D.碳水化合物占40-50%，蛋白质提供的热量占20-25%，脂肪提供的总热量不能超过25%
第6题
患者，男性，38岁，诊断为慢性肾炎，有明显水肿，尿蛋白+++，尿素氮18mmol/L，应给予何种饮食()。
A.低盐高糖高蛋白
B.低盐优质低蛋白
C.低盐高植物蛋白
D.低盐高维生素禁蛋白
第7题
符合投行理财产品准入标准的客户应同时满足以下（）条件。
A.原则上总资产规模为5亿元人民币（含）以上
B.在我行存量贷款五级分类为正常类
C.具备法律规定的资格，符合国家产业政策
D.内部评级BBB及以上的总、分行级重点客户（包含我行认定的集团客户成员公司）特别优质且有明确还款来源的可适当放宽重点身份限制，但需逐笔报总行公司金融总部审核确认
第10题
博耶（H.Boyer）和科恩（S.Coben）将非洲爪蟾核糖体蛋白基因与质粒重组后导入大肠杆菌细胞中进行了表达。该研究除证明了质粒可以作为载体外,还证明了（答出两点即可）。 （2）体外重组的质粒可通过Ca2+参与的 方法导入大肠杆菌细胞;而体外重组的噬菌体DNA通常需与 组装成完整噬菌体后,才能通过侵染的方法将重组的噬菌体DNA导入宿主细胞,在细菌、心肌细胞、叶肉细胞中,可作为重组噬菌体宿主细胞的是 。 （3）真核生物基因（目的基因）在大肠杆菌细胞内表达时,表达出的蛋白质可能会被降解。为防止蛋白质被降解,在实验中应选用 的大肠杆菌作为受体细胞,在蛋白质纯化的过程中应添加 的抑制剂（）
A.（1）体外重组的质粒可以进入受体细胞 ; 真核生物基因可在原核细胞中表达
B.（1）体外重组的质粒不可以进入受体细胞 ; 真核生物基因不可在原核细胞中表达
C.（2）转化 、外壳蛋白（或答噬菌体蛋白）、 细菌
D.（2）感受态 、宿主的DNA、 叶肉活细胞
E.（3）含蛋白酶、 蛋白
F.（3）蛋白酶缺陷型 、蛋白酶
