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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

当客人进来时,微笑着为客人开门,主动问好,接待的话术是()

A.您好!有什么需要吗

B.您好!有什么可以帮到您

C.欢迎光临

D.选项2

答案
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AB

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第1题
当客人进入餐厅后,值台员应主动为客人拉椅让座,并为客人及时送上一杯红茶()
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第2题
当客人准备离去时,茶艺服务人员要(),提醒客人带好随身物品。

A.轻轻拉开椅子

B.轻轻拉开门

C.有礼貌地起身

D.及时收拾茶具

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第3题
当客人即将入座前,茶艺师应主动为客人拉开椅子,送上湿巾,茶单,并介绍(),或是让客人挑选茶样。

A.各种茶叶

B.周围环境

C.主打产品

D.供应茶品

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第4题
当客人即将入座前,茶艺师应主动为客人拉开椅子,送上湿巾,茶单,并介绍(),或是让客人挑选茶样。

A.周围环境

B.各种茶叶

C.供应茶品

D.主打产品

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第5题
见到客人、上司及同事我们应该怎么做()

A.点头、微笑、问好

B.向前拥抱

C.大声呼喊对方姓名

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第6题
服务人员要走路轻,说话轻,(),以免打扰客人谈话,还要善于察言观色,时刻留意客人动态。

A.动作轻

B.服务轻

C.操作轻

D.开门轻

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第7题
主动营销意识中,下列哪些是错误的()

A.点菜员不是记录员,要主动、合理为客户排出适合的菜单

B.点菜员要较全面的菜品知识

C.点菜员要了解每一道菜的配方

D.根据客人的要求懂得合理搭配

E.掌握客人的饮食习惯

F.要学会揣摩客人的心理

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第8题
当接到家政派单,出工到业主家时,第一件事是()

A.敲门进屋:按门铃或轻敲门三下,等候业主开门

B.礼貌问好:主动向业主敬礼并向业主问好,出示工作证,并做自我介绍

C.准备服务:更换工作鞋(鞋套)后进屋,摆放好工具、清洁剂,准备服务工作

D.向业主进行必要的提示

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第9题
客人用茶过程中,当杯中水量为()时,应及时添水。

A.三分之一

B.四分之一

C.五分之一

D.二分之一

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第10题
服务过程中,司机接打电话,微信聊天,与客人聊天会被平台判为一级处罚()
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