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第2题
蔬菜初步加工主要是对矿物质、维生素和纤维素的影响。()
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第3题
昆虫食品具有()含量丰富,含多种维生素和矿物质的特点。
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第4题
()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
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第5题
人体所需的营养素有蛋白质脂类,碳水化合物,矿物质,维生素和水共6大类。()
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第6题
谷类食物加工烹制中()可减少矿物质和维生素的损失。
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第7题
每天喝足量水,饮水应()。
A.最好选择茶水
B.少量多次喝.主动喝水
C.感到口渴时才喝水
D.多选择添加了维生素和矿物质的饮料
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第8题
茶叶中所含对人体健康成份有()。
A.脂溶性维生素儿茶素黄铜类化合物
B.茶多酚水溶性化合物
C.氨基酸矿物质
D.咖啡碱茶多酚维生素矿物质氨基酸
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