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更多“小麦的胚含有大量脂肪，水分含量较多，因而小麦粉加工中需有除胚…”相关的问题
第5题
在生物组织中还原糖.脂肪.蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述正确的是（）
A.甘蔗茎的薄壁组织.甜菜的块根都含有较多的糖且近于白色，可用于还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂访鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清粘稠，不能用于蛋白质鉴定
第6题
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料的选择的叙述，错误的是（）
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
第10题
平谷地区玉米的播种时间为5月下旬至6月上旬，小麦的播种时间为9月下旬至10月上 旬，错过播种季节会降低农作物的产量,下列有关叙述不正确的是（）
A.小麦的种子和玉米籽粒都具有胚
B.不同季节播种体现了种子萌发需要适宜的温度
C.种子萌发时最先突破种皮的是胚芽
D.植物生长需要量较多的是含氮、磷、钾的无机盐
